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Soignon - Chevre du Poitou Weichkäse aus Ziegenmilch
Chevre du Poitou (Camembert) Weichkäse aus...
Ziegen-Camembert vom Feinsten. Cremig weiche Textur. Vollmundig rund im Geschmack mit ganz dezenter Ziegennote. Die Edelschimmelschicht ergänzt mit Champignonnoten. Weichkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch, mindestens 45% Fett i.Tr....
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Fondue Purist - Fondue Purist Käsedondue Zubereitung Schweiz
Fondue Purist Käsefondue Zubereitung Schweiz 600 g
Fertige Käsefondue-Mischung aus Schweizer Käse hergestellt mit angenehm cremiger Textur. Die Menge von 600g reicht für 3 Personen, oder für 2 gute Esser ;) Käsefondue- Mischung mit 67% Schweizer Käse. Zutaten: 67% KÄSE (HARTKÄSE,...
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Carl Fr. Scheer - Schabziger Stöckli Molkenkäse mit Schabzigerklee
Schabziger Stöckli Molkenkäse mit...
Seit über 1000 Jahren wird in der Schweiz, ein einzigartiger Kräuterkäse hergestellt: Der Schabziger Stöckli. Für den eigenwilligen Geschmack und die grüne Farbe ist der Hornklee – das Schabzigerkraut – verantwortlich. Der harte...
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Fromagerie le Centurion - Pont l´Eveque AOP / g.U. französischer Weichkäse
Pont l´Eveque AOP / g.U. französischer...
Aus dem Ort Pont L´Eveque, in der Normandie, stammt dieser ursprungsgeschützte Käse. Mit feiner Rotkultur gewaschen. Je nach Reifegrad von fein aromatisch bis vollmundig intensiv. Weichkäse, 45% Fett i. Tr. Zutaten: Pasteurisierte...
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Albert Barufe - Düsselbube Harzer Sauermilchkäse
Düsselbube Harzer Sauermilchkäse 200 g
Klassischer Sauermilchkäse. Nicht gerade zurückhaltend im Geruch. Sein Geschmack und Konsistenz ist einzigartig. Im vollreifen Zustand herzhaft aromatisch. Rezeptvorschlag: Über 3-4 Tage eingelegt mit Zwiebelringen, Wacholderbeeren,...
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Pyrénéfrom - Valencay AOP (Ziegenpyramide) Weichkäse
Valencay AOP (Ziegenpyramide) Weichkäse 220 g
Typisch für den Valencay ist seine abgestumpfte Pyramidenform. Mit Holzkohlenasche bestreut. Darüber wächst ein feiner Edelschimmel, der sich auch in den Farben Grün und Blau präsentieren kann. Der Rohmilch Ziegenkäse hat eine...
0.22 kg (56,36 € * / 1 kg)
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Fie de la Tournette - Petit Basque Schnittkäse aus Schafsmilch
Petit Basque Schnittkäse aus Schafsmilch ca. 710 g
Traditioneller Schafmilchkäse aus den Pyrenäen. Fester Käseteig. Fein aromatisch, mit deutlich milchiger Note. Feine ausgewogene Schafmilchspezialität aus Frankreich. Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 710 g...
0.71 kg (38,73 € * / 1 kg)
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Fie de la Tournette - Tommette du Chatelard Halbfester Schnittkäse
Tommette du Chatelard Halbfester Schnittkäse 300 g
Der kleine Tomme präsentiert sich sehr robust. Die Rinde zeugt von der Reifung in feuchten Gewölbekellern. Nussig, aromatisch mit erdigen Noten. Weicher, cremiger Käseteig. Eyecatcher auf Käseplatten. Schnittkäse mit pasteurisierter...
0.3 kg (30,33 € * / 1 kg)
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Emmeere - Sovrano di Bufala Hartkäse aus Büffel & Kuhmilch
Sovrano di Bufala Hartkäse aus Büffel &...
Ein sehr exklusiver Parmesan. Durch die Zugabe von 20% eiweißreicher Büffelmilch, entwickelt der Käse ungewöhnlich viele Reifekristalle. Dezente Säure, Salzigkeit und feine Aromen, die an Zitrusfrüchte erinnern. Italienischer Hartkäse...
0.3 kg (47,67 € * / 1 kg)
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HKL Hamburger Käselager - Gudbrandsdalen Molkenkäse mit Ziegenmilch Norwegen
Gudbrandsdalen Molkenkäse mit Ziegenmilch...
Der Norweger hebt sich optisch von allen bekannten Käsesorten ab. Ebenso sein Geschmack. Für den salzigen, karamelligen Käse wird die Molke über einen längeren Zeitraum stark erhitzt. Dadurch karamellisiert der Milchzucker und erzeugt...
0.25 kg (30,00 € * / 1 kg)
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P. Jacquin & Fils - Sainte Maure de Touraine fermier AOP französischer Ziegen Käse
Sainte Maure de Touraine fermier AOP...
Traditionelle geaschter Ziegen-Rohmilchkäse aus der Region Centre-Val de Loire. Feine, fast samtige Textur, Milchig und fein säuerlich. Die Pflanzenasche und die Hefekultur auf der Oberfläche, sorgen nach und nach für eine Rindenbildung....
0.25 kg (52,00 € * / 1 kg)
13,00 € *
Vallée Verte - Tomme fermier La Moelleuse halbfester Schnittkäse ganzer Laib BIO
Tomme fermier La Moelleuse halbfester...
DE-ÖKO-003 Rohmilch - Käsespezialität aus der Auvergne. Im Gewölbekeller gereift. Vollmundig, nussiger, weicher Käseteig ummantelt von einer robusten, erdig schmeckenden Rinde. Erinnert an Saint Nectaire. Der Preis basiert auf einem...
1.1 kg (33,45 € * / 1 kg)
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