Produkte von TÖUFOOD
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TÖUFOOD MÄLTO TAPIOCA Maltodextrin aus Tapioka... Kohlenhydratmischung, die aus der Aufspaltung von Tapiokastärke gewonnen wird. Es handelt sich um verschiedene Glukoseketten (Dextrose), die aufgrund ihrer Eigenschaft als Füllstoff die Fähigkeit besitzen, Öle und Fette im Allgemeinen,...
105,60 € *
TÖUFOOD PËCTIN LM NAPPAGE Pektin Geliermittel... Aus Zitrusfrüchten und Äpfeln gewonnener faserartiger Kohlenhydrat mit gelierenden Eigenschaften und angereichert mit Salzen für eine langsame Gelierung. Ermöglicht die Herstellung von Belägen mit geringem Zuckergehalt und einer...
0.6 kg (131,67 € * / 1 kg)
79,00 € *
TÖUFOOD CITRÏC ACID Zitronensäure 800 g Aus den Schalen und dem Saft von Zitrusfrüchten gewonnene Säure. Besitzt konservierende Eigenschaften und unterstützt die Gelierung von Pektinen in Marmelade und Fruchtpasten. Wird auch als Säuerungs- und Antioxidationsmittel genutzt....
0.8 kg (30,00 € * / 1 kg)
24,00 € *
TÖUFOOD MÄLTO AQUO Maltodextrin 500 g Eine Mischung aus Kohlenhydraten, die durch den Abbau von wachsartiger Maisstärke gewonnen wird. Sie hat Fülleigenschaften, die bewirken, dass sich wässrige Produkte, sogar Säuren wie Essig oder alkoholische Produkte, bei der Anwendung...
0.5 kg (93,00 € * / 1 kg)
46,50 € *
TÖUFOOD LYOFËELING SWEETCÖRN... Durch Gefriertrocknung getrocknete Maiskörner. Auf diese Weise behält das Produkt einen sehr geringen Wasseranteil, behält aber alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften sowie seine Molekularstruktur und behält so...
0.1 kg (239,00 € * / 1 kg)
23,90 € *
TÖUFOOD XANTHÄN Verdickungsmittel Xanthan 135 g Faserähnliches Kohlenhydrat, gewonnen durch bakterielle Fermentation mit Xanthomonas campestris, mit verdickenden, stabilisierenden Eigenschaften (in Emulsionen). Es verdickt Flüssigkeiten sowohl kalt als auch heiß und verliert auch bei...
0.135 kg (162,96 € * / 1 kg)
22,00 € *
TÖUFOOD LYOFËELING RASPBËRRY gefriergetrocknete... Durch Gefriertrocknung getrocknete Himbeeren. Auf diese Weise behält das Produkt einen sehr geringen Wasseranteil, behält aber alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften sowie seine Molekularstruktur und behält so...
0.075 kg (492,00 € * / 1 kg)
36,90 € *
TÖUFOOD LYOFËELING STRAWBËRRY... Geschnittene und durch Gefriertrocknung getrocknete Erdbeeren. Auf diese Weise behält das Produkt einen sehr geringen Wasseranteil, behält aber alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften sowie seine...
0.05 kg (266,00 € * / 1 kg)
13,30 € *
TÖUFOOD LYOFËELING BLACKCÜRRANT... Durch Gefriertrocknung getrocknete schwarze Johannisbeere. Auf diese Weise bleibt dem Produkt ein sehr geringer Wasseranteil, es behält jedoch alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften sowie seine...
0.15 kg (213,33 € * / 1 kg)
32,00 € *
TÖUFOOD LYOFËELING PINEÄPPLE gefriergetrocknete... Ananas, geschnitten und durch Gefriertrocknung getrocknet. Auf diese Weise bleibt dem Produkt ein sehr geringer Wasseranteil, es behält jedoch alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften sowie seine...
0.1 kg (389,00 € * / 1 kg)
38,90 € *
TÖUFOOD LYOFËELING MÄNGO gefriergetrocknete... Geschnittene und durch Gefriertrocknung getrocknete Mango. Auf diese Weise behält das Produkt einen sehr geringen Wasseranteil, behält aber alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften sowie seine Molekularstruktur...
0.1 kg (330,00 € * / 1 kg)
33,00 € *
TÖUFOOD LYOFËELING BANÄNA gefriergetrocknete... Geschnittene und durch Gefriertrocknung getrocknete Banane. Auf diese Weise behält das Produkt einen sehr geringen Wasseranteil, behält aber alle organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften sowie seine Molekularstruktur...
0.15 kg (180,00 € * / 1 kg)
27,00 € *
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