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Superbag - Passier-Beutel 1.3 Liter 250er...
Superbag, die neuste Erfindung für die Küche. Ein durchlässiger Beutel (22cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 10cm) gehalten. Bis zu feinste Partikel können so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das Passieren...
70,90 € *
Superbag - Passier-Beutel 1.3 Liter 400er...
Superbag, die neuste Erfindung für die Küche. Ein durchlässiger Beutel (22cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 10cm) gehalten. Bis zu feinste Partikel können so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren...
73,90 € *
Superbag - Passier-Beutel 8 Liter 100er...
Superbag, die neuste Erfindung für die Küche. Ein durchlässiger Beutel (42cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 17cm) gehalten. Bis zu feinste Partikel können so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren...
184,00 € *
Superbag - Passier-Beutel 8 Liter 250er...
Superbag, die neuste Erfindung für die Küche. Ein durchlässiger Beutel (42cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 17cm) gehalten. Bis zu feinste Partikel können so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren...
85,00 € *
Superbag - Passier-Beutel 8 Liter 400er...
Superbag, die neuste Erfindung für die Küche. Ein durchlässiger Beutel (42cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 17cm) gehalten. Bis zu feinste Partikel können so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren...
113,00 € *
Kaviar-Horn-Löffel Büffel schwarzbraun 1 St
Gediegene Kaviar-Löffel aus Horn, speziell für den Verzehr von Kaviar kreiert. Durch den hohen Eiweißanteil im Kaviar oxidieren Metalle und besonders Silberlöffel. Dies hinterläßt einen unerwünschten metallischen Geschmack. Deshalb...
11,40 € *
Steinmörser ø 15cm außen ø 11cm innen 9cm hoch...
Unentbehrlich für jede Profiküche: der klassische Steinmörser! Damit lassen sich jederzeit frische und trockene Kräuter und Gewürze sowie Saaten, je nach Bedarf, zerstoßen und zerreiben. Ob für Einzelgewürze oder individuelle...
48,90 € *
Steinmörser ø 16.5cm außen ø 12cm innen 11cm...
Unentbehrlich für jede Profiküche: der klassische Steinmörser! Damit lassen sich jederzeit frische und trockene Kräuter und Gewürze sowie Saaten, je nach Bedarf, zerstoßen und zerreiben. Ob für Einzelgewürze oder individuelle...
66,90 € *
Austernhandschuh Euroflex - Kettenhandschuh...
Verschiedliche Bandfarben bestimmen hier die Größe: Typ 55 XXL Oliv Typ 54 XL Orange Typ 53 L Blau Typ 52 M Rot Typ 51 S Weiß Typ 50 XS Grün Typ 49 XXS Braun Benutzbar für Rechts- und Linkshänder. Verantwortlicher Unternehmer: Friedrich...
146,00 € *
Trüffel-Hobel Holz glatte Klinge 1 St
Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen Hobeln von Trüffeln. Dieser Hobel ist aus Holz gefertigt und hat eine glatte Klinge. Verantwortlicher Unternehmer: La Bilancia, Gmünderstraße 37a, 81379 München, Deutschland.
48,90 € *
Plattiereisen - Kotelettklopfer aus Edelstahl...
Zum Plattieren von Fleischscheiben wie Schnitzel, Koteletts etc., durch das Lockern vom Fleischgewebe erhalten Sie flachere bzw. größere Scheiben. Verantwortlicher Unternehmer: Contacto Bander GmbH, Gruitener Straße 1, 40699 Erkrath,...
113,00 € *
Austern-Messer mit Horngriff breite Klinge...
Ein Austern-Messer der Extraklasse. Das Laguiole Modell in der Holzbox hat einen Horngriff. Damit lassen sich Austern leicht und stilvoll öffnen. Verantwortlicher Unternehmer: Claude Dozorme, B.P. 19 Quartier Fontane, 63650 La Monnerie,...
99,00 € *
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