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Vulcano - Vulcano Schafkäse im Speckmantel
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Jamon Serrano 9-11 Mon. Schinken in Scheiben El Colmo Luftgetrockneter Schinken in Scheiben mit Zwischenlage. Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Antioxidationsmittel:...
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Der Schweinefuß ist mit einer Hackfleischfüllung versehen, die nach dem ursprünglichen modeneser Rezept hergestellt wird. Zampone Modena g.g.A. Zutaten: Schweinefleisch, Schwarte, Salz, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,...
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Gelli - Trüffel Salami (Gelli Salumi)
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Die halbfeste Salami aus italienischem Schweinefleisch ist mit Sommertrüffeln veredelt. Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 240 g Trüffel Salami. Zutaten: Italienisches Schweinefleisch, Salz, Sommertrüffel 1% (Tuber...
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Gut gewürzt und luftgetrocknet ist dieser Wildschweinschinken mit seinem charakteristischen Wild-Aroma, eine besondere Delikatesse. Genuss-Tipp: Hauchdünn aufschneiden und bei Zimmertemperatur servieren. Das Gewicht kann von 1,2 - 2,5 kg...
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