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Gruetine - Karamelisierte Kakao Grue...
Köstliche karamelisierte Kakaobohnensplitter, für Füllungen von Gebäck oder Pralinen, als Deko oder Zutat in der herzhaften Küche. Karamellisierter Zucker mit Kakaobohnensplittern. Zutaten: 54,06% Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser),...
0.75 kg (94,67 € * / 1 kg)
71,00 € *
Haselnusspaste glatt 88% Haselnussmark...
Diese Paste besteht aus 88% Haselnussmark sowie gehärtetem, pflanzlichen Fett. Sie ist ideal dafür geeignet, verschiedenste Pralinen zu füllen, um den Geschmack nach Haselnüssen zu erzielen. Zutaten: 88% HASELNUSSMARK , pflanzliches Fett...
3 kg (51,00 € * / 1 kg)
153,00 € *
Knusperfüllung Paillete Feuillantine -...
Knusperflakes aus Weizenmehl, Zucker, Butter, Pflanzenfett, Milcheiweß, Salz und Backtriebmittel. Ideal zum Untermischen in flüssige Schokolade um knusprige Füllungen herzustellen. Feiner zerkrümelter Keks. Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker;...
2.5 kg (25,68 € * / 1 kg)
64,20 € *
Trüffel-Hohlkugeln Zartbitterschokolade ø 25mm...
Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 25 mm; Stück ca. 2,7 g Kakaoanteil 55% Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine...
1.3 kg (98,46 € * / 1 kg)
128,00 € *
Trüffel-Hohlkugeln Vollmilchschokolade ø 25mm...
Trüffelhohlkugeln aus Vollmilchschokolade Durchmesser: 25 mm; Stück ca. 2,7 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die...
1.3 kg (100,00 € * / 1 kg)
130,00 € *
Trüffel-Hohlkugeln weiße Schokolade ø 25mm...
Trüffelhohlkugeln aus weißer Schokolade Durchmesser: 25 mm; Stück ca. 2,7 g Kakaobutteranteil 30% Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine...
1.3 kg (100,77 € * / 1 kg)
131,00 € *
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