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Monin Mandarinen Sirup 700 ml
Le Sirop de Monin bietet vielfältige Möglichkeiten; es dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol. Ebenso kann es auch in der Küche verwendet werden; für Saucen, Desserts, Kuchen, aromatisierten Kaffee,...
0.7 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
12,60 € *
Späne - Zartbitterschokolade Dreidoppel 2 kg
Schokoladen Späne fertig gehobelt zum Garnieren von Gebäck, Torten, Sahne, Desserts oder Eis. Dunkel Schokoladenraspeln Kakao: mindestens 41%. Zuaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN E322. Kühl und trocken...
2 kg (56,00 € * / 1 kg)
112,00 € *
Effekt-Gelierguß 1 kg
Pulverförmiges Geliermittel für klassische Geleegüsse . Hochglänzend, extrem fruchtsäurebeständig und sehr ergiebig. Anwendung: 20 g Effekt-Gelierguß, ca. 200g Zucker, 1 Liter Wasser . Geliermittel für Tortenguss. Zutaten:...
69,00 € *
Orangeat kandierte Orangenschale geviertelt...
Corsiglia Facor, Garant für hochqualitative, kandierte Früchte. Im Vordergrund stehen authentischer Geschmack und Farbe. Im Gegensatz zu den meisten anderen Produkten ist die Ware nicht übersüßt und von semi weicher Konsistenz. Orangeat...
2.5 kg (33,68 € * / 1 kg)
84,20 € *
Chai - Gewürzter Tee Extrakt 700 ml
Masala Chaï - oder kurz Chaï - bedeutet gewürzter Tee. Chaï wird in Indien seit Jahrhunderten getrunken, obwohl er unterschiedlich zubereitet wird und es mehrere regionale Varianten gibt. Zu den Zutaten eines Chaï-Getränks gehören in der...
0.7 Liter (17,00 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Vanillin-Zucker 1 kg
Vanillin-Zucker ist hervorragend geeignet zum Aromatisieren von Gebäck, Schlagrahm und Desserts. Er ist koch- und backfest. Zucker mit Vanillin-Aroma. Zutaten: Zucker, Aroma (Vanillin). Aroma: 20g für 1 l Flüssigkeit oder 1000g Mehl....
12,90 € *
Serviettenringe - klein dunkle Schokolade ø...
Ideal als Komponente auf einem Tellerdessert und auch auf jedem Büffet. Mit Füllungen nach Ihren individuellen Rezepten, können Sie die Schokoladen- Serviettenringe als Petits Fours anrichten. Diese Formen setzen neue Maßstäbe in...
0.6 kg (246,67 € * / 1 kg)
148,00 € *
Nappage Neutral - Miroir/ Lady Fruit für...
Fertiges, geschmacksneutrales Gel zur Herstellung von Spiegeln auf Sahnetorten. Erforderliche Menge LF Miroir neutral entnehmen. Nach Bedarf kann LF Miroir neutra,l farblich verändert oder aromatisiert werden. Vor Gebrauch gut...
5 kg (16,00 € * / 1 kg)
80,00 € *
Hohlhippen - Canoli Corti einfarbig 9cm 800 g,...
Hippenrollen sind fingerdicke Röllchen aus Keks. Diese einfarbigen Hohlhippen lassen sich wunderbar zur Dekoration verwenden oder können zu Süßspeisen gereicht werden. Weizenmehl-Gebäck. Zutaten: WEIZENMEHL Typ 0, Zucker, WEIZENSTÄRKE,...
0.8 kg (40,00 € * / 1 kg)
32,00 € *
Gold - Rollengold 22 Karat 3mm breit E175 21 m
Neben dem bekannten Blattgold wird auch essbares Gold auf Rollen hergestellt. Blattgold wird zum Verzieren von Flächen verwendet; Rollengold ist jedoch besser für Ornamente z.B. Schleifen oder auch Namen geeignet. Die häufigste...
49,90 € *
Aspikpulver PIK-AS Sonderklasse Speisegelatine...
Aspikpulver ist zur Herstellung aller Fleischsülzen, Sülzkotelettes, Eisbein in Gelee, Corned Beef, Geleekonserven, Kochschinken, Dosengerichte usw. geeignet. Ebenso für alle Fischsülzen, Aal, Krabben und Hering in Gelee....
37,40 € *
Pumpe für 0.7 l Sirup-Flaschen von Monin 1 St
Hygienisch, zeitsparend, einfach praktisch. Mit jedem Pumpvorgang lassen sich ca. 5 ml Monin Sirup aus der Flasche pumpen, ohne sie erst umständlich aufschrauben zu müssen. Verantwortlicher Unternehmer: Monin, 3 rue Georges BP25,, 18001...
8,00 € *
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