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Frischkäse aus frischer Kuhsahne. Schneeweiße, sahnig, milchige Textur mit dezent süßlicher Note. Südtirol Frischkäse, 80% Fett i.Tr. Zutaten: SAHNE, MILCH, Säureregulator: Milchsäure. Gekühlt bei +4°C bis +7°C lagern. Eigenschaften:...
2 kg (17,70 € * / 1 kg)
35,40 € *
Käsezubereitung aus Büffelmilch mit Sommertrüffeln. Milchig frisch mit feiner Trüffelnote. Top-Spezialität aus Kampanien Käsezubereitung aus Büffelmilch, in Lake, mindestens 52% Fett i. Tr. Zutaten: BÜFFELMILCH, 2% Trüffelzubereitung...
0.125 kg (36,80 € * / 1 kg)
4,60 € *
Weichkäse mit Edelschimmel aus 100% Schafmilch. Seidig-cremige Textur mit Champignonnoten und typisch milchigem Aroma. Weichkäse aus pasteurisierter Schafsmilch, 50% Fett i. Tr. Zutaten: SCHAFMILCH, Salz, Kulturen, Labaustauschstoff....
7,70 € *
Klassischer Ziegenweichkäse mit Edelschimmel. Fein-säuerlich, milchig und frisch, mit dezenter Ziegennote. Ziegenweichkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch mit Edelschimmel, Fett i. Tr. 45%. Zutaten: Pasteurisierte ZIEGENMILCH, Salz,...
25,70 € *
Weichkäse-Klassiker aus dem Elsass. Charaktervoller Rotkulturkäse mit weicher-cremiger Struktur. Stark aromatisch. Ob als Brotzeitkäse zu Bier oder mit einem Riesling aus dem Elsass, immer ein Genuss. Munster AOP, mit Rohmilch...
0.2 kg (53,00 € * / 1 kg)
10,60 € *
Charaktervoller Klassiker aus der Lombardei. Gereift auf Strohmatten oder eingewickelt in Leinentüchern. Weiche Konsistenz mit tollen Schmelzeigenschaften. Löst sich in Soßen komplett auf ohne dabei Fäden zu ziehen. Robuster Auftritt...
0.18 kg (37,78 € * / 1 kg)
6,80 € *
Molkeneiweißkäse aus Kuhmolke. Ganzjährig verfügbar. Ideal für Pastafüllungen, Nudelgerichte und Desserts. Molkeneiweißkäse, mindestens 23% Fett i.Tr. Zutaten:MOLKE, RAHM, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure. Gekühlt bei 0°C bis +7°C...
1.5 kg (11,20 € * / 1 kg)
16,80 € *
Feinster Molkeneiweißkäse aus 100% Schafmilchmolke. Schöne milchige Note. Ideal für Desserts, zum Füllen von Pasta. Molkeneiweißkäse aus Schafmolke, mindestens 38% Fett i. Tr. Zutaten: SCHAFMOLKE, Salz, Kulturen. Gekühlt bei +2°C bis...
0.25 kg (22,40 € * / 1 kg)
5,60 € *
Frischkäse aus frischer Kuhsahne. Schneeweiße, sahnig, milchige Textur mit dezent süßlicher Note. Frischkäse, 80% Fett i. Tr. Zutaten: SAHNE, MILCH, Säureregulator: Milchsäure (MILCH). Gekühlt bei +4°C bis +7°C lagern. Allergene...
0.5 kg (17,40 € * / 1 kg)
8,70 € *
Frischkäse aus 100% Ziegenmilch. Cremig weicher Käseteig verfeinert mit Honig. Dezente Ziegennote. Ziegenkäse-Zubereitung aus pasteurisierter Ziegenmilch mit Honig, mindestens 33% Fett i. Tr. Zutaten: ZIEGENMILCH, 12% Honig, Salz,...
29,40 € *
Pasta-Filata Käse aus Kuhmilch. Geräuchert über Buchenholz. Fein aromatische rauchige Note. Ideal in vegetarischen Gerichten als Speckersatz. Als Salatzugabe oder zum Snacken. Pasta filata Käse, mit naturbelassenem Buchenholz geräuchert,...
0.15 kg (30,67 € * / 1 kg)
4,60 € *
Pasta-Filata Käse aus Kuhmilch. Geräuchert über Buchenholz. Fein aromatische rauchige Note. Ideal in vegetarischen Gerichten als Speckersatz. Toll zum überbacken. Verleiht vielen Gerichten, wie Pilzpfannen eine rauchige Specknote. Pasta...
0.15 kg (27,33 € * / 1 kg)
4,10 € *
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