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Deli-Vinos Oil & Vinegar - Verjus aus dem Perigord
Verjus aus dem Perigord 750 ml
Ein Most aus unreifen Trauben, mit mild-saurer Würze. Ideal für Fisch- und Kaninchensaucen als Ersatz für Zitrone, für Wild-Geflügel und Wildschwein-Marinade, in Vinaigrette-Saucen zum Ablöschen oder als erfrischender Spritzer in...
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Casa Rinaldi - Balsamico Bianco Condimento Casa Rinaldi
Balsamico Bianco Condimento Casa Rinaldi 500 ml
Condimento aus Traubenmost mit deutlicher Acetonote. Für Salate und helle Saucen, klare Fonds, weißes Fleisch und Fisch. Weiße Balsamessig Würze. Zutaten: Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Weißwein Essig, (Wein, Antioxidationsmittel:...
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Weyers - Weyers Erdbeer-Essig aus reinem Erdbeersaft 5% Säure
Erdbeer-Essig aus Erdbeersaft 5% 250ml Carl...
Die Essigmanufaktur Carl Weyers produziert seit 1893 Spezialitätenessige aus reinen Naturprodukten in höchster Qualität. Der Erdbeeressig ist so herrlich lieblich, dass er sogar Fruchtsalaten eine pikante Note geben kann. Unterstreicht...
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Honigaromen und fruchtige Geschmacksnoten kennzeichnen diesen Branntweinessig. Seine besondere Milde paßt optimal zu Mayonnaise, Vinaigrettes, Salaten und Rohkost. Mit honiggelber Farbe. Das Original Traditionswürzmittel aus dem Elsass....
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Caroli - Cotto d´ Uva - eingekochter Traubenmost
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Durch langsames Einkochen des Mostes aus angetrockneten Trauben entsteht der Original Cotto d`Uva. Die süßliche Aromenfülle paßt zu Süßspeisen, Käse, Fleisch, Reis, Linsensalaten oder zur Gänseleber. Eingedickter Traubenmost. Zutaten:...
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Weyers - Weyers Lakritz-Essig 5% Säure
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Der wohl ungewöhnlichste Essig in unserem Programm in einer sehr dekorativen, schlanken, schwarzen Flasche. (Müssen Sie mit gezuckerten Erdbeeren versuchen). Passt zu bitteren Salatsorten und ergibt eine sehr gute Vinaigrette in...
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Weyers - Weyers Bier-Essig aus Bockbier 5% Säure
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Bieressig von Carl Weyers in der formschönen, schlanken, schwarzen Flasche. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Bieressig. Zutaten: Bieressig aus reinem Bier. 5% Säure. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden....
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Aceto Balsamico mit feinem Himbeeraroma, für sommerliche Salatdressings. Der Essig hat sehr feingliedrige Aromen und wirkt nicht aufdringlich. Zutaten: italienischer Weinessig, Traubenmost, Himbeeraroma. 5% Säure. Eigenschaften: Es...
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Aus reinem Apfeldirektsaft nach Art des Aceto Balsamico hergestellt und im Eichenfass gelagert. In einer schwarzen, eleganten und schlanken Flasche. Die Essigmanufaktur Carl Weyers produziert in Köln seit 1893 Spezialitätenessige aus...
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Gewonnen aus dem Saft hochreifer Kirschen mit dunklem Fruchtfleisch. Dieser Fruchtessig mit seinem intensiven Aroma,ist ein wertvolles Würzmittel für die feine Küche. Hochinteressant für die Vollendung von kreativ zubereiteten Speisen....
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Eine typisch österreichische Weinspezialität. Wegen seiner geschmacklichen Fülle ist er ideal für die Vergärung zu Rotweinessig geeignet. In Kombination mit Olivenöl gilt er als passende Zutat für Salat und Antipasti der mediterranen...
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