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Bambussprossen-Streifen 2,95 kg, Abtropfgewicht... Ein schmackhaftes Gemüse für die fernöstliche Küche. Sie sind ein fester Bestandteil bei der Zubereitung vieler chinesischer und thailändischer Gerichte, wobei sie durch ihren knackigen Biß auffallen. Bambussprossen, Streifen. Zutaten:...
1.8 kg (7,17 € * / 1 kg)
12,90 € *
Ingwer eingelegt weiß/gelb aus China 1,5 kg,... Dieser süßlich, pikante und prickelnd scharfe Ingwer wird als Sushi Gari bezeichnet. Er dient in erster Linie als Beilage zu Sushi oder Sashimi, kann aber je nach Vorliebe auch andere Gerichte begleiten. In der asiatischen Küche gehört...
1 kg
16,00 € *
Tamarinden Konzentrat 400 ml Dieses Tamarindenprodukt ist pastös.Tamarinde gehört zur Familie der Johannisbrotgewächse und ist ursprünglich ein afrikanisches Gewürz, das heute auch in den Küchen anderer Kontinente eine wichtige Rolle spielt. Der saure und fruchtige...
0.4 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
5,20 € *
Pappadums mit Kreuzkümmel gewürzt ca. ø 15cm... Typisch indische Linsenfladen, die beim Ausbacken in der Pfanne oder Friteuse knusprig werden. In Indien werden Sie gern zwischendurch, pur oder mit Dips sowie als Beilage zu Curry-Gerichten gereicht. Fladen aus Uridbohnenmehl mit...
0.2 kg (23,00 € * / 1 kg)
4,60 € *
Pappadums natur ø 18cm 200 g, 10 St Pappadums sind dünne chipsartige Cräcker aus Linsenmehl und kommen aus Indien. Sie werden nach traditionell indischem Rezept zubereitet und in der Sonne getrocknet. Pappadums schmecken toll als Snack mit Chutney oder Pickles oder auch...
0.2 kg (16,00 € * / 1 kg)
3,20 € *
Fisch-Sauce hell Oyster Brand 700 ml Fischsauce ist eine unerlässliche Zutat in der südostasiatischen Küche. Man lässt kleine, eiweißreiche Fische zusammen mit Salz mehrere Monate fermentieren. Die entstehende Flüssigkeit wird dann entzogen und die Fische reifen jetzt...
0.7 Liter (8,00 € * / 1 Liter)
5,60 € *
Yuzu Su Yuzu-Zitrussaft mit Salz als... Yuzu ist eine in China, Korea und Japan kultivierte Zitrusfrucht, die von der Form her den Satsumas ähnelt. Sie ist saftig, leicht bitter, säuerlich- aromatisch und weist komplexere Aromen als Zitronen auf. In der asiatischen Küche...
1.8 Liter (92,22 € * / 1 Liter)
166,00 € *
Harissa - Paste aus scharfen Peperoni Knoblauch... Diese Paste besteht aus scharfen Peperoni, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen. Harissa ist unentbehrlich für Liebhaber von scharfen Gerichten und eine ideale Zutat zu Cous-Cous. Auch in 70g in der Tube und 380g erhältlich. Scharfe...
0.76 kg (12,89 € * / 1 kg)
9,80 € *
Cheddar Cheese Sauce Mex-Al 3 kg Eine Käse-Sauce aus Magermilch, Wasser, Stärke, Cheddar-Käse, Essig, Gewürzen und Aromen hergestellt; ein mexikanisches Produkt. Ideal zum Verfeinern von Fleisch-, Reis-, Nudel- und Gemüsegerichten. Dipsauce mit Cheddarkäse. Zutaten: 44%...
3 kg (11,47 € * / 1 kg)
34,40 € *
Shrimp Paste Jeeny´s 240 g Sie ist ideal als Würzmittel anwendbar und gibt Saucen oder Suppen eine exzellente Shrimps-Note. Kochsauce nach Indonesischer Art. Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL, Zucker, 9,1% GARNELEN, Glukosesirup, Salz. Kühl und trocken lagern bei max....
0.24 kg (24,58 € * / 1 kg)
5,90 € *
Yuzu Saft frisch 100% Yuzu Japan 720 ml Yuzu ist eine in China, Korea und Japan kultivierte Zitrusfrucht, die von der Form her den Satsumas ähnelt. Sie ist saftig, leicht bitter, säuerlich- aromatisch und weist komplexere Aromen als Zitronen auf. In der asiatischen Küche...
0.72 Liter (97,08 € * / 1 Liter)
69,90 € *
Soja-Sauce - Surpreme Light Amoy hell 500 ml Sojasauce nimmt in der asiatischen Küche einen wichtigen Platz ein. Traditionell wird sie aus Sojabohnen und Weizenmehl hergestellt. Sie dient als Salzersatz, Marinade oder Dip und wird zum Würzen verschiedenster Gerichte verwendet....
0.5 Liter (9,40 € * / 1 Liter)
4,70 € *
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