Produkte von Plantin
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Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum)... Besonders runde und schöne Trüffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur...
0.037 kg (3.027,03 € * / 1 kg)
112,00 € *
Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum)... Winter-Edeltrüffel, ganze Stücke; in Salz und Trüffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie können wie frische Trüffel verwendet werden; in kleine Stücke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an...
0.3 kg (3.353,33 € * / 1 kg)
1.006,00 € *
Sommertrüffel ganze Trüffel im... Die ganzen Sommertrüffel sind mit etwas Salz in Wintertrüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten,...
0.013 kg (861,54 € * / 1 kg)
11,20 € *
Sommertrüffel Carpaccio Trüffelscheiben in... Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl und mit einer Prise Salz konserviert. Hervorragend zu Käse, Nudeln oder Fleischgerichten. Schwarzes Sommertrüffel Carpaccio. Zutaten: Sommertrüffel-Scheiben...
0.08 kg (348,75 € * / 1 kg)
27,90 € *
Winteredeltrüffel (Tuber Melanosporum) 1er... Diese Winter-Edeltrüffel sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen...
0.035 kg (2.257,14 € * / 1 kg)
79,00 € *
Sommertrüffel Pelures Trüffelschalen/-scheiben... Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trüffelstücke vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden. Sommertrüffel geschnitten in Wintertrüffelsaft. Zutaten: Sommertrüffelschalen und Scheiben (Tuber Aestivum),...
0.1 kg (404,00 € * / 1 kg)
40,40 € *
Sommertrüffel ganze Trüffel im... Die ganzen Sommertrüffel sind mit etwas Salz in Wintertrüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten,...
0.1 kg (609,00 € * / 1 kg)
60,90 € *
Akazienhonig mit Sommertrüffel Plantin 90 g Goldfarbener Akazienhonig, mit schmeichelhafter Textur, dem Aroma und Brisures vom schwarzen Sommertrüffel lassen die Geschmackspapillen auf keinen Fall unberührt. Der Zucker im Honig steigert die Trüffelaromen förmlich zu einer...
0.09 kg (135,56 € * / 1 kg)
12,20 € *
Trüffel-Paste schwarz aus 70% Asiatrüffel... Trüffel Paste kann durch Zugabe von geschmolzener Butter als Würze für Risotto, Tagliatelle, Crépes, Eier und Filets verwendet werden. China-Trüffelpaste. Zutaten: 70% China-Trüffel (Tuber indicum), Olivenöl, China-Trüffelsaft (Tuber...
0.28 kg (282,14 € * / 1 kg)
79,00 € *
Trüffel-Paste schwarz aus Asiatrüffel Plantin... Trüffel Paste kann durch Zugabe von geschmolzener Butter als Würze für Risotto, Tagliatelle, Crépes, Eier und Filets verwendet werden. Trüffel-Paste. Zutaten: Trüffel (Tuber indicum) 70%, natives Olivenöl extra, Trüffelsaft, natürliches...
0.12 kg (378,33 € * / 1 kg)
45,40 € *
Sonnenblumenöl mit weißer Trüffel-Aroma... Ein Sonnenblumenöl mit dem Aroma weißer Alba-Trüffel. Es ist nur für die kalte Küche gebräuchlich, da es durch ein Erhitzen sein Trüffelaroma verlieren würde. Das Öl aromatisiert zahlreiche Speisen mit seinem feinen Aroma - speziell...
0.25 Liter (108,00 € * / 1 Liter)
27,00 € *
Spitzmorchel-Köpfe Specials Plantin 125 g Spitzmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Dieser Pilz ist ein typischer Frühlingspilz, der von April bis Mai in lichten Nadelwäldern, an Wegböschungen und Laubwäldern wächst. Vom Geschmack her ist dieser Pilz der König unter den...
0.125 kg (632,00 € * / 1 kg)
79,00 € *
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