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Steinmörser ø 15cm außen ø 11cm innen 9cm hoch... Unentbehrlich für jede Profiküche: der klassische Steinmörser! Damit lassen sich jederzeit frische und trockene Kräuter und Gewürze sowie Saaten, je nach Bedarf, zerstoßen und zerreiben. Ob für Einzelgewürze oder individuelle...
48,90 € *
Steinmörser ø 16.5cm außen ø 12cm innen 11cm... Unentbehrlich für jede Profiküche: der klassische Steinmörser! Damit lassen sich jederzeit frische und trockene Kräuter und Gewürze sowie Saaten, je nach Bedarf, zerstoßen und zerreiben. Ob für Einzelgewürze oder individuelle...
66,90 € *
Plattiereisen - Kotelettklopfer aus Edelstahl... Zum Plattieren von Fleischscheiben wie Schnitzel, Koteletts etc., durch das Lockern vom Fleischgewebe erhalten Sie flachere bzw. größere Scheiben. Verantwortlicher Unternehmer: Contacto Bander GmbH, Gruitener Straße 1, 40699 Erkrath,...
113,00 € *
Digital Thermometer mit Einstechfühler -50°C... Digital-Thermometer: - Meßbereich: -50°C bis +300°C - Fühler: 140mm Stahl-Sonde - Auflösung: 0,1°C - Meßzyklus: 1/15 sek. - Anzeige: 1,8 x 0,8cm - Umschaltung: °C/°F - Zubehör: Batterie für 5000 Stunden, Plastikschutzhülle Abmessungen:...
53,00 € *
Passiertuch (Spezial-Vlies) 75x75cm Einweg 25 St Diese Einweg-Passiertücher, in der Größe 75x75cm, sind aus Spezial-Vliesstoff hergestellt und hervorragend zum Passieren in der Küche geeignet. Umweltfreundliche Qualität, da leicht verrottbar. Verantwortlicher Unternehmer: Franz Mensch...
61,00 € *
Passiertuch (BW-Zwirn-Nessel) 80x100cm Mehrweg... Dieses Passiertuch in der Größe 80 x 100 cm und in Baumwoll-Zwirn-Nessel Qualität kann mehrfach verwendet werden. Farbe rohweiß, 100% Viskose. Verantwortlicher Unternehmer: Karlowsky Fashion GmbH, OT Hohendodeleben, Stadtweg 2, 39164...
16,20 € *
Mandoline CLASSIQUE komplett Edelstahl Messer... Mit diesem Gemüseschneider lassen sich glatte Schnitte (Chips, Pommes Soufflées, Gratin Dauphinois, Carottes Vichy), Stäbchenschnitte (Pommes Frites, Strohkartoffeln, Einlagen für Gemüsesuppen), Waffelschnitte (Waffelkartoffeln,...
295,00 € *
Gemüseschneidemaschine mit 2mm 3mm und 6mm... Der Turning Slicer schneidet Rettich, Karotten, Kartoffeln, verschiedene Kohlarten, Zwiebeln und Gurken in 2,3 und 6mm Streifen. Das Schneidegut wird zwischen die Kurbel und die Klingen eingespannt, dann muss nur noch gedreht werden -...
345,00 € *
Girolle aus hellem Holz Schweizer Original f.... Die Girolle ist ein Klassiker, speziell geschaffen, um einen Tête de Moine darauf zu setzen, und dann mit der Kurbel, die als eine Art Schaber fungiert, dekorative Käserosetten abzuziehen. Sehr schön ist dies, wenn man mit Gästen...
82,00 € *
Pinzette - Profi Qualität rostfrei Inox 30.5cm... Mit dieser extralangen, hitzebeständigen Kochpinzette aus Edelstahl können Sie auf sichere Distanz zu Grill und Bratpfanne gehen. Auch kleines, delikates Bratgut lässt sich damit einfach, aber sicher platzieren und rasch wenden....
13,50 € *
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