Sosa Antioxidationsmittel in Pulverform 500 g

Sosa - Sosa Antioxidationsmittel in Pulverform
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  • F42551
  • GTIN 8414933574019
Dieses Pulver kann in kalten oder heißen Flüssigkeiten aufgelöst werden, ist aber nicht... mehr
Dieses Pulver kann in kalten oder heißen Flüssigkeiten aufgelöst werden, ist aber nicht fettlöslich. Diese Lösung kann man dann leicht oxidierbaren Fruchtsäften aus z.B. Äpfeln oder Trauben zusetzen oder man kann durch Eintauchen oder Überpinseln von zu verarbeitenden Produkten in die/mit dieser Flüssigkeit die Oxidation der Lebensmittel während des Umgangs vermeiden.

Antioxidationsmittel in Pulverform. Zutaten: Maltodextrine, Verdickungsmittel: Xanthangummi E415, Antioxidationsstoff: E300. Dosierung: 30 - 50 g/l. Kühl und trocken lagern.
Allergene in Spuren: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1525 kJ/365 kcal
Fett0 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0 g
Kohlenhydrate85,7 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß0,5 g
Salz1,3 g
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
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