Sosa Crispy - Joghurt gefriergetrocknet (39090) 280 g

Gefriergetrocknete Joghurt Crispys. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Zutaten: Glukosesirup, MAGERMILCHJOGHURT, Zucker, modifizierte Stärke (Kartoffel), Säuerungsmittel: Citronensäure. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1516 kJ/357 kcal
Fett	0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	79 g
- davon Zucker	43 g
Eiweiß	9 g
Salz	0,1 g

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien