Sosa Paste - Sesam ungeschält geröstet 100% Sesam Torrat 1 kg

Schonend hergestellte Sesam Paste, Zutaten: 100% gerösteter Sesam Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Firma unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona.

Paste aus geröstetem Sesam. Zutaten: geröstete SESAMSAMEN, Salz. Nach dem Öffnen kühl bei +3°C bis +5°C aufbewahren. Hergestellt in Spanien.
Allergene enthalten: Sesamsamen
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Eier, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Senf, Sellerie

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2835 kJ/685 kcal
Fett	63 g
- davon gesättigte Fettsäuren	3,2 g
Kohlenhydrate	13 g
- davon Zucker	g
Eiweiß	17 g
Salz	0,03 g

Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien