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- Artikel-Nr.: F51999
- GTIN 8414933302070
Diese asiatische Karamellisierungstechnik für Nüsse erzeugt einen intensiven, weniger süßen... mehr
Diese asiatische Karamellisierungstechnik für Nüsse erzeugt einen intensiven, weniger süßen Geschmack und ist widerstandsfähiger gegen Feuchtigkeit und glänzenden, gleichmäßigen Beschichtung. Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24 Stunden in Sirup eingelegt und dann in Pflanzenöl frittiert. Dadurch wird überschüssiges Material sofort entfernt.
Kantonesischer Sesam, kramellisiert. Zutaten: SESAM, Zucker, Olivenöl, Glukose. Kühl und trocken lagern.
Allergene enthalten: Sesamsamen
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Eier, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
Kantonesischer Sesam, kramellisiert. Zutaten: SESAM, Zucker, Olivenöl, Glukose. Kühl und trocken lagern.
Allergene enthalten: Sesamsamen
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite, Eier, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse, Schalenfrüchte
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 2343 kJ/565 kcal |
Fett | 41 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
Kohlenhydrate | 23 g |
- davon Zucker | 20 g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | 0 g |
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