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Fry Glue Ei-Ersatz für´s Frittieren 500 g

Sosa - Fry Glue Ei-Ersatz für´s Frittieren
10,30 € *
0.5 kg (20,60 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferbar (solange Vorrat reicht)
Lieferzeit ca.: 1 - 4 Werktage (montags bis freitags).

  • Artikel-Nr.: F46823
  • GTIN 8414933303312
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Beschreibung
Das ist ein Bindemittel, welches das Ei beim Frittieren ersetzt. Dafür nimmt man das Stück... mehr
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Das ist ein Bindemittel, welches das Ei beim Frittieren ersetzt. Dafür nimmt man das Stück Fleisch oder den Fisch etc., wendet es erst in Mehl, dann in Fry Glue + Wasser (anstatt Ei), und dann in jeder erdenklichen Panade. Vorteil: keine Allergene, Produkt länger haltbar, wegen Verzicht von Ei ideal für Catering.

Mischung zum überziehen von Lebensmitteln zum frittieren. Zutaten: Kartoffelstärke, Kichererbsenmehl, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, natürliche Farbstoffe: Kurkumaextrakt, Beta Carotin E160a. Kühl und trocken lagern.
Allergene in Spuren: Milch

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1349 kJ/322 kcal
Fett1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren  0,1 g
Kohlenhydrate73,4 g
- davon Zucker1,7 g
Eiweiß3,7 g
Salz3 g
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
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