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Sosa Isomaltpulver 39463 900 g
Sosa Isomaltpulver 39463 Raffinierter Isomalt. Zutaten: Süßungsmittel: Isomalt (E953). Kühl und troclen lagern. Nur für den professionellen Gebrauch! Kühl und trocken lagern. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 985 kJ/236 kcal Fett 0 g -...
0.9 kg (18,11 € * / 1 kg)
16,30 € *
Sosa Glukose Pulver (39464) 500 g
Sosa Glukose Pulver (39464) Glukose Pulver. Zutaten: Glukose-Pulver 33DE. Kühl und trocken lagern. Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1615 kJ/380 kcal Fett 0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 95 g - davon Zucker 25 g...
0.5 kg (18,40 € * / 1 kg)
9,20 € *
Sosa Dextrose Pulver 650g (39462) 650 g
Sosa Dextrose Pulver 650g (39462) Dextrose Pulver. Zutaten: Dextrose. Kühl und trocken lagern. Dosierung: 6-15 g/ Kg. Nur für den professionellen Gebrauch! Nährwerte je 100g/100ml Brennwert 1564 kJ/368 kcal Fett 0 g - davon gesättigte...
0.65 kg (12,31 € * / 1 kg)
8,00 € *
Sosa Inulin Cold (Ballaststoff) (39461) 500 g
Inulin Cold wird als Zuckerersatz und für eine glissiges oder fettiges Gefühl in Rezepten verwendet. Unter leichtem Rühren in heißen oder kalten Flüssigkeiten löslich. Es empfiehlt sich die Mischung mindestens 2 Stunden lang auf 5 °C...
0.5 kg (36,00 € * / 1 kg)
18,00 € *
Antoniewicz - Brandrot Kidneybohnencreme mit...
Antoniewicz - Brandrot Kidneybohnencreme mit Chili Kidneybohnencreme mit Chili. Zutaten: 77% Rote Kidneybohnen, natives Olivenöl Extra, Limettensaft, Olivenöl mit Zitrone [natives Olivenöl, Zitronenöl, Zitroneninfusion (Zitronen,...
0.21 kg (38,10 € * / 1 kg)
8,00 € *
Antoniewicz - Kaffeeöl Würzöl auf Mandelölbasis...
Dieses Kaffeeöl wird in einem speziellen Verfahren aus gerösteten Kaffeebohnen und hochwertigem Mandelöl hergestellt. So entsteht ein helles Würzöl mit einzigartig nussigem Aroma. Dosierung: nach Gefallen. Anwendungen: Perfekt zu...
0.25 Liter (150,00 € * / 1 Liter)
37,50 € *
Reagenzglas 16cm Ø1.5cm 100 Stück (OG)...
Reagenzglas 16cm Ø1.5cm 100 Stück (OG) (Korkstopfen 24702) Verantwortlicher Unternehmer: Behr Labor Technik GmbH, Spangerstraße 8, 40599 Düsseldorf, Deutschland.
56,00 € *
Mikro-Pasteurpipette ungraduiert Saugvol. 3 ml...
Mikro-Pasteurpipette ungraduiert Saugvol. 3 ml L 15cm Kunststoff Verantwortlicher Unternehmer: Behr Labor Technik GmbH, Spangerstraße 8, 40599 Düsseldorf, Deutschland.
132,00 € *
Dose Rund incl. Deckel (Aludose) leer 280ml...
Dose Rund incl. Deckel (Aludose) leer 280ml 100% Chef Verantwortlicher Unternehmer: Cocina sin Límites, S.L, C/ Ventura Rodríguez, 6 5º 4ª, 08035 Barcelona, Spanien.
89,00 € *
Alu-Schutzfolie - Deckel für 28938 zum...
Mit der Folie Art.28939 und einem Bügeleisen kann man das Glas Art.28938 perfekt verschließen. Dieses wunderschöne Glas ist ideal zum Servieren auf die etwas andere Art. Ø 6,2 cm Verantwortlicher Unternehmer: Cocina sin Límites, S.L, C/...
69,90 € *
Sosa Crispy - Kirsch gefriergetrocknet (39262)...
Durch die Gefriertrocknung wird das Kirsch-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem...
0.2 kg (187,00 € * / 1 kg)
37,40 € *
TÖUFOOD LËCITIN Emulgator Lecithin 300 g
Das Sojalecithin dient zum Aufschäumen von Flüssigkeiten, z.B. mit dem Pürierstab (flacher Aufsatz) oder dem Schneebesen. Mit diesem Texturgeber bleiben die Schäume stabiler und sind zudem gefrierfest. Das Pulver wird kalt eingerührt. Je...
0.3 kg (103,33 € * / 1 kg)
31,00 € *
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