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Aladin Glassglocke Tajine mit Ventil 16cm(zum Räucher-super Aladin) 100 % Chef Höhe: 14cm Durchmesser: 7,5cm Räucherpfeife, 100 % Chef. Verantwortlicher Unternehmer: Cocina Sin Limites S.L, Carrer Joan Peiró i Belis, 2, 08339 Vilassar de...
43,10 € *
Pasteurpipette Kunststoff 15.5cm 4.5ml nicht graduiert 100% Chef Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
7,30 € *
Leere runde Dosen mit separatem Deckel. Perfekt geeignet um eigene Kreationen so zu präsentieren als wären sie in Dosen erhältlich. Das hochqualitative Aluminium ist säurebeständig. Mit 100 ml Volumen. Maße: 8cm Ø und 3,5cm hoch. Der...
8,80 € *
Estragonsenf Heiko Antoniewicz Senfzubereitung mit Estragon. Zutaten: 85% SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), 11% mittelscharfer SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), 1,7%...
0.18 Liter (49,44 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Für diese Oliven-Spezialität werden entkernte schwarze Oliven mit braunem Zucker aus Mauritius vermählt. Dadurch erhalten sie ihren besonderen Charakter. In einem schonenden Verfahren wurde den Oliven zuvor die Feuchtigkeit entzogen. Der...
0.09 kg (188,89 € * / 1 kg)
17,00 € *
Liquid Flavour ist ein flüssiges Würzmittel, das mit naturbelassenen Komponenten hergestellt ist. Es hebt und potenziert den Eigengeschmack der Speisen, unterstützt den 5. Geschmackssinn Umami und erzeugt außerdem im Mund das Gefühl von...
0.22 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
14,30 € *
Pflanzliche Lebensmittelfarbe. Reiner Stoff, der durch die Karbonisierung von Kokosnussschalen gewonnen wird. Beim Kochen wird es aufgrund seiner schwarzen Farbkraft in Zubereitungen wie Soßen, Eiscreme, Milchshakes und anderen...
0.4 kg (78,00 € * / 1 kg)
31,20 € *
QimiQ Whip Kaffee Sahne Dessert kalt aufschlagbar Sahnezubereitung (16% Fett) mit Gelatine und Kaffee. Zutaten: 84% SAHNE (18% Fett), Zucker, Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, 0,7% Kaffeeextrakt,...
0.25 kg (14,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Enthält 18 % Mascarpone - Schmeckt wie das italienische Original ! Sahniger, cremiger Geschmack und 100 % gelingsicher - Einfache und schnelle Zubereitung und nicht überschlagbar. Ihre Basiscreme für eigene Dessertkreationen. Weizenfrei,...
0.5 kg (12,60 € * / 1 kg)
6,30 € *
Räucherpistole Smoking Gun wiederaufladbare Batterien HENDI Räucherpistole. Für Lebensmittelkontakt geeignet. Verantwortlicher Unternehmer: HENDI B.V., Innovatielaan 6, 6745 XW De Klomp, Niederlande, www.hendi.eu.
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Sosa Cold Confit Zitronen Scheiben confiert (44582) Zitronenscheiben kandiert. Zutaten: 66% Zitronen, Zucker, Glukosesirup. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kühl und trocken lagern. Einmal offen , zwischen +2°C bis +6°C lagern und...
2 kg (53,50 € * / 1 kg)
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Konzentrierter Enzymkomplex. Beschleunigt den Abbauprozess von Stärke in Dextrine und Zucker. Ermöglicht der Stärke, verschiedene Texturen anzunehmen, süßt das Produkt ohne Zugabe von Süßstoffen und erhöht die Fermentationskraft der...
0.1 kg (312,00 € * / 1 kg)
31,20 € *
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