Produkte von Mex-Al
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Tajin classico ist ein in Mexiko und Südamerika sehr beliebtes Gewürz und kommt auch langsam in USA und Europa an. Es verbindet die Säure der Limette mit der fruchtigen Schärfe von Chili, unterstütz durch Salz. Überraschend köstlich auf...
0.4 kg (23,75 € * / 1 kg)
9,50 € *
Ganze Schoten können mit Füllungen aus Käse, Fleisch oder Fisch bestens zu Bier oder Wein gereicht werden. Poblano-Chilischoten zum Füllen. Zutaten: Polanochilis, Wasser, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure,...
0.415 kg (26,51 € * / 1 kg)
11,00 € *
Taco Shells können locker aus der Hand gegessen werden. Mit Salat oder Gemüse und Fleisch gefüllt und nach Belieben mit Käse oder Lieblingssaucen gewürzt, sind die Möglichkeiten an Füllungen sind nahezu unbegrenzt.......lassen Sie Ihrer...
0.24 kg (19,17 € * / 1 kg)
4,60 € *
Lemon Spice Mix Wüzmischung MEX-AL Würzzubereitung. Zutaten: Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure,Zitronenschale, Chili, Cumin, Ingwer, Farbstoff: Paprikaoleoresin. Kühl, trocken, lichtgeschützt und geruchsneutral lagern....
17,30 € *
In diese getrockneten Maisblätter werden Tamales eingewickelt und gedämpft. Tamales, Teigrollen aus Maisteig, sind mit verschiedenen Fleischfüllungen eine Spezialität der lateinamerikanischen Küche. Maisblätter, getrockent. Zutaten:...
0.3 kg (56,00 € * / 1 kg)
16,80 € *
Frische rote Jalapeno Chilis über Pekannuss- Holzfeuer getrocknet, entfalten den arttypischen Rauchgeschmack und werden zur mexikanischen Bezeichnung Chipotle - 5 kg Jalapeno ergeben 500g - Für Gewürzmischungen, zum direkten Würzen....
0.5 kg (85,80 € * / 1 kg)
42,90 € *
Tomaten und dunkle Chilis bilden die Grundlage für ein kräftiges, scharfes, typisch mexikanisches Aroma. Lecker zu Tacos, Burritos und zu Fleischgerichten aller Art. Auch super als Dip. Würzsoße. Zutaten: Tomaten, Wasser, Rapsöl, Chilis,...
2 kg (10,95 € * / 1 kg)
21,90 € *
Um diese Würze mit Hickory Aroma für Fleisch, Geflügel und Meerestiere herzustellen, werden die Hickoryspäne gebrannt und der Rauch wird in flüssiger Form kondensiert. Flüssigrauch mit Hickory Aroma. Zutaten: Wasser, Branntweinessig,...
1.89 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Anchos sind getrocknete rote Poblanos (Chilisorte) und werden für Saucen verwendet. Sie werden außerdem in der traditionellen mexikanischen Schokoladen- sauce Mole Poblano verwendet. Der Name Poblano bedeutet so viel wie aus Pueblo,...
0.5 kg (53,60 € * / 1 kg)
26,80 € *
Diese, am häufigsten verwendete Sorte Chilis ist geschmacklich frisch, mittelscharf und hat ein deutliches Pflanzenaroma. Sie sind ideal geeignet für Salsas, Suppen, Saucen, Dips oder für Schmorgerichte. Grüne Jalapenochili in Scheiben...
1.56 kg (11,79 € * / 1 kg)
18,40 € *
Zum Würzen von Taco-Beef- und anderer Taco-Füllungen geeignet. Gewürzzubereitung. Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Paprika, Cumin, Knoblauch, Pfeffer, SENF), Dextrose, Salz, Maismehl, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Farbstoff:...
23,90 € *
Hickory Rauchsalz ist Salz mit dem Aroma von abgeglimmten Hickory-Holz-Spänen. Es ist sehr gut zur Herstellung von Barbecue-Sauce geeignet. Der angenehm würzige Rauchgeschmack wird auch gerne für Fleisch vom Elektrogrill verwendet, um...
16,70 € *
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