Produkte von Marukura
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Komekouji - Reismalz Marukura Japan 500 g In Japan angebauter Reis versetzt mit Koji Sporen. Mit diesem Reismalz kann man Shio Koji (Salz Koji) selbst herstellen. Auch für Miso und Amazake und Pickles wird dieser Malz als Grundlage verwendet. Tipp: Shoyu:Reismalz 1:1 mischen und...
0.5 kg (42,00 € * / 1 kg)
21,00 € *
Sojabohnenpaste - Shiro Miso hell Marukura... Dieses Shiro oder weiße Miso ist aus 100% regionalen, japanischem Reis und Sojabohnen hergestellt und duftet leicht süßlich, ähnlich wie gekochter Reis aus neuer Ernte. Ein reines Naturprodukt. Dieses weiße Miso empfiehlt sich für...
0.25 kg (38,80 € * / 1 kg)
9,70 € *
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