Produkte von Feyel
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Entenstopfleber kleine Scheiben á 40-60g Feyel... Gebratene Foie Gras ist eine beliebte Variante von Entenstopfleber. Wenn Sie dazu eine frische Leber verwenden, müssen Sie diese jedoch zuerst putzen und in passende Scheiben schneiden. Darüber hinaus besteht das Problem der Disposition...
1.2 kg (141,25 € * / 1 kg)
169,50 € *
Entenkeulen Confit 6 Keulen Feyel 1,5 kg, 6 St Entenkeulen Confit 6 Keulen Feyel Entenkeulen Confit. Zutaten: Entenfleisch, Entenfett, Kochsalz, Pfeffer. Gekühlt zwischen 0°C und +4°C lagern. Feyel & Artzner, Rue Jean- Pierre Clause- CS 10021, 67012 Strasbourg Cedex France....
1.5 kg (35,33 € * / 1 kg)
53,00 € *
Gänsestopfleber roh entnervt Osteuropa TK ca.... Rohe Stopfleber wird geputzt, in Scheiben geschnitten, kurz gebraten und kann nach Belieben z.B. mit Madeira oder Cognac abgelöscht werden. Die Lebern eignen sich ebenso für Terrinen, wo sie als Farce oder in Stücken verarbeitet und...
0.77 kg (137,60 € * / 1 kg)
105,95 € *
Gänsestopfleber Scheiben á ca. 40-60g Osteuropa... Habe ich genügend frische Leber im Hause oder habe ich zuviel frische Leber im Hause? Dieses Problem läßt sich durch eine Bevorratung in Form fertig portionierter und gefrorener Foie Gras umgehen. Auch wenn gefrorene Foie Gras zuerst als...
1.2 kg (124,17 € * / 1 kg)
149,00 € *
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