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- Artikel-Nr.: F16289
- GTIN 3237850401207
Der Shiitake-Pilz gilt nach dem Champignon als beliebtester Speisepilz. Der Shiitake auch Das... mehr
Der Shiitake-Pilz gilt nach dem Champignon als beliebtester Speisepilz. Der Shiitake auch Das Fleisch des Waldes genannt und ist sehr beliebt in der Vegetarischen Küche. Der Geruch ist aromatisch, der Geschmack lauchartig mit einem starken Aroma.
Shiitake Pilze, getrocknet. Zutaten: 100% Shiitake (Lentinula Edodes). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Zum Rohverzehr nicht geeignet. Trocken und kühl lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Borde SA, Les Gardelles BP4, 43170 Saugues, Frankreich.
Shiitake Pilze, getrocknet. Zutaten: 100% Shiitake (Lentinula Edodes). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Zum Rohverzehr nicht geeignet. Trocken und kühl lagern.
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 1096 kJ/263 kcal |
Fett | 2,6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 14 g |
- davon Zucker | 1,2 g |
Eiweiß | 22 g |
Salz | 0,05 g |
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