Aromatisierte Dekormasse - Caramel Callets 2,5 kg

Diese aromatisierte Callebaut Dekormasse in Calletsform ist ideal für besondere Schokoladen-, Frucht- oder Ganachefüllungen, zum Garnieren oder Überziehen. Die Callets erinnern an kleine Tropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.

Milchschokoladenkuvertüre mit Karamel, Kakao: 31,2% mindestens. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, 1,5% karamelisierter Zucker, Emulgator: SOJALECITHIN, Aroma, Gewürze, Paprikaextrakt,natürliches Vanillearoma. Trocken, kühl und vor Sonne geschützt lagern bei +12°C bis +20°C. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch, Sojabohnen

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2369 kJ/566 kcal
Fett	37 g
- davon gesättigte Fettsäuren	22 g
Kohlenhydrate	49 g
- davon Zucker	49 g
Eiweiß	7,9 g
Salz	0,25 g

Verantwortlicher Unternehmer: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.