Serrano Reserva mind. 17-24 Mon. ganzer Schinken mit Knochen Top-Qualität ca. 9,4 kg

Im Herzen des Naturparks Sierra Nevada in der Alpujarra, auf 1500 Meter, der Serrano Reserva von Diego Martin mind. 20 Monate. Das Unternehmen besteht seit 4 Generationen, die sich ganz der Kunst des Salzen und Trocknen der Schinken widmen. Mit 17 Monaten Reifezeit übertrifft er die gewöhnlichen Reserva Serranos.

Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 9,4 kg
Serrano Schinken 17-24 Monate gereift, aus der Region La Alpujarra. Zutaten: Schweinefleisch, Salz. Kühl bei max. +7°C lagern. Produkt aus Spanien.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1202 kJ/287 kcal
Fett	16,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	7,52 g
Kohlenhydrate	0,6 g
- davon Zucker	0,4 g
Eiweiß	33,7 g
Salz	4,8 g

Verantwortlicher Unternehmer: Rungis Express AG, Am Hambuch 2, 53340 Meckenheim.