Chorizo Iberico Seleccion Bellota Cular ganze Wurst vom Iberico Schwein ca. 1,2 kg

Die Chorizo ist Spaniens berühmteste Wurst. Es gibt sie in unzähligen Varianten. Sie ist orangerot vom Paprikapulver, meist scharf und angenehm säuerlich. Eine luftgetrocknete Hartwurst vom Schwein - hier vom Ibérico-Schwein, das im Hochland in freier Natur aufgezogen wird - die allem eine besondere Note gibt, ob man sie kocht, brät, grillt oder roh isst. Sie ist eine ideale Beilage für Salate, Reisgerichte und ebenso bestens geeignet für Eintöpfe.

Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 1,2 kg
Zutaten: Fleisch vom Iberico Schwein, Salz, Paprika. Gekühlt bei +1°C bis +5°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 8 Tagen verzehren und mit Frischhaltefolie verdeckt lagern.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1596 kJ/382 kcal
Fett	31,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	10,1 g
Kohlenhydrate	2,1 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	23,6 g
Salz	0,9 g

Verantwortlicher Unternehmer: País de Quercus S.L., Joaquin Sánchez Valverde, 20, 06006 Badajoz, Spanien.