CHEF Fond Geflügelfond flüssig küchenfertig 1 l

Geflügelfond eignet sich gut für die Zubereitung von Suppen und Saucen, beispielsweise Noilly Prat Sauce mit Nüssen oder Apfelweinsauce. Die klassischen Fonds von Nestle sind aus besten frischen Rohwaren zubereitet und mit authentischem Geschmack der Punkt auf dem I. Ganz ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern oder Farbstoffen. Die 1:1 Fonds ermöglichen eine exakte Kalkulation und sind küchenfertig ohne weitere Verdünnung/Dosierung einsetzbar. Ebenso können sie zu einer Glace eingekocht werden.

Geflügelfond, servierfertig. Zutaten: Geflügelfond (hergestellt aus: Wasser, Hühnerknochen, Karotte, Zwiebel, Pastinake, Speisesalz, Petersilie, Pfeffer schwarz, Nelke, Rosmarin, Thymian. Lorbeer). Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen gekühlt bei maximal +5°C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Finnland.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	183 kJ/43 kcal
Fett	0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0,9 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	9,2 g
Salz	0,43 g

Verantwortlicher Unternehmer: Nestle Professional GmbH, Lyoner Str. 23, 60528 Frankfurt, Deutschland.