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DE-ÖKO-070, DE-ÖKO-006 Dieser langkörnige, lockere Basmatireis stammt ursprünglich aus Indien und wird in einem aufwändigen Verfahren nach persischer Tradition aufwändig über Buchenholz geräuchert. Der Räucherreis sollte vor dem Kochen...
0.3 kg (17,33 € * / 1 kg)
5,20 € *
DE-ÖKO-006 Dieser rote Vollkornreis aus Indien wird auf Grund der schwierigen geographischen Bedingungen im Anbaugebiet und des geringen Ernteertrages nur von wenigen Einheimischen angebaut. Seinem Anbaugebiet verdankt der Reis auch...
0.3 kg (16,33 € * / 1 kg)
4,90 € *
Schwarzer Klebreis, mit seinem nussigen Geschmack paßt gut zu Palmzucker, Kokosmilch und Sesamsamen und ist in Burma, Thailand, Indonesien und auf den Philippinen ein beliebter Dessertreis. Kochzeit mindestens 2 Stunden. Schwarzer Kleb...
9,20 € *
Schwarzer Klebreis, mit seinem nussigen Geschmack paßt gut zu Palmzucker, Kokosmilch und Sesamsamen und ist in Burma, Thailand, Indonesien und auf den Philippinen ein beliebter Dessertreis. Kochzeit mindestens 2 Stunden. Schwarzer...
0.4 kg (12,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Die Reissorte Bomba zeichnet sich als Rundkornreis durch eine gute Geschmacksaufnahmefähigkeit des Korns auf und eignet sich hervorragend für Reisgerichte wie Paella. In Spanien wird Reis seit der arabischen Herrschaft im 8. Jh....
0.5 kg (32,00 € * / 1 kg)
16,00 € *
Vialone Nano ist eine der vier wichtigsten Reissorten Italiens. Dieser Reis kommt aus dem Ort Isola della Scala, bei Verona, der für den Reisanbau renomiert ist. Die schönen, runden, weißgrauen Körner haben einen hohen Stärkeanteil und...
0.5 kg (17,20 € * / 1 kg)
8,60 € *
Jasmin Reis wird an den Berghängen der nördlichen Regionen Thailands angebaut. Durch das subtropische Klima und die einzigartige Bodenbeschaffenheit erhält er sein besonderes Aroma. Jasminreis. Zutaten: Jasminreis. Kühl und trocken...
5 kg (5,58 € * / 1 kg)
27,90 € *
Acquerello Carnaroli Reis wird im Piemont angebaut, mit klarem Schmelzwasser vom Montblanc gewässert und genießt eine aussergewöhnlich lange Lagerung von 1-3 Jahren. Dadurch bleiben Stärke, Vitamine und Proteine erhalten. Die Reiskörner...
0.5 kg (18,00 € * / 1 kg)
9,00 € *
Der Rundkornreis hat einen weichen und wohlschmeckenden Kern und kocht sehr weich. Er wird gerne für Risotto, Paella und Gemüsesuppen verwendet. Besonders geeignet ist er für Süßspeisen, weil die Körner beim Kochen zusammen kleben. Er...
4,50 € *
Vialone Nano ist eine der vier wichtigsten Reissorten Italiens. Dieser Reis kommt aus dem Ort Isola della Scala, bei Verona, der für den Reisanbau renommiert ist. Die schönen, runden, weißgrauen Körner haben einen hohen Stärkeanteil und...
16,00 € *
Ein Vollkornreis mit natürlicher schwarzer Schale. Er duftet nach frischem Brot, ist sehr nahrhaft und reich an Spurenelementen und Eiweiß. Vor einigen Jahren ist es einem chinesischen Experten gelungen, diese aus Asien stammende Sorte...
0.5 kg (11,60 € * / 1 kg)
5,80 € *
Ein Vollkornreis mit natürlicher schwarzer Schale. Er duftet nach frischem Brot, ist sehr nahrhaft und reich an Spurenelementen und Eiweiß. Vor einigen Jahren ist es einem chinesischen Experten gelungen, diese aus Asien stammende Sorte...
10,60 € *
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