Stab 2000 Stabilisator für Eis & Schlagsahne Louis Francois 1 kg

Louis Francois - Stab 2000 Stabilisator für Eis & Schlagsahne Louis Francois

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Artikel-Nr.: F23875
GTIN 3700434800104

Stabilisator für Speiseeis und Schlagsahne. Die gewünschte Menge Stab 2000 erst mit Zucker... mehr

Stabilisator für Speiseeis und Schlagsahne. Die gewünschte Menge Stab 2000 erst mit Zucker vermischen. Diesen Mix dann mit der Milch / Sahne vermischen und 15 Minuten quellen lassen. Danach erst die Masse erhitzen. Dosierung: 3 - 4 g / Liter

Stabilisator für Speiseeis und Schlagsahne. Zutaten: Glukosesirup, Verdickungsmittel: E410, Geliermittel: E401, E407, Emulgator: E471. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung. Nicht für den Verkauf im Einzelhandel. 3-4g/Liter. Vor Feuchtigkeit und Hitze schützen. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.