Mohnbackmasse mit Zucker und Honig gesüßt 1,25 kg

Gebrauchsfertige pastöse Masse für alle Anwendungen in der Backstube. Zur Herstellung von Backwaren mit Mohnfüllungen.

Mohn-Fertigmasse. Zutaten: Glukosesirup,29% Blaumohn, Wasser, Zucker, Backhonig, modifizierte Stärke, natürliches Vanille Aroma. Die Mohnmasse kann direkt eingesetzt werden. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Kühl bei +18°C bis +25°C und trocken lagern.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1402 kJ/334 kcal
Fett	12,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g
Kohlenhydrate	47 g
- davon Zucker	26,2 g
Eiweiß	5,9 g
Salz	0,01 g

Verantwortlicher Unternehmer: Jung Zeelandia GmbH, Postfach 56 02 20, 60407 Frankfurt, Deutschland.