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- Artikel-Nr.: F50771
- GTIN 4025084507715
Rechteckige Backoblaten, im Volksmund auch Esspapier genannt, sind dünne, aus Weizenmehl und... mehr
Rechteckige Backoblaten, im Volksmund auch Esspapier genannt, sind dünne, aus Weizenmehl und Stärke hergestellte Backunterlagen. Sie werden zwischen gebeizten Platten oder Formen gebacken und dann in entsprechende rechteckige oder runde Platten geschnitten. Oblaten dienen in erster Linie als Unterlage für Honig-, Leb- und Pfefferkuchen, Makronen oder Konfekt. Sie machen das Einfetten der Ofenbleche überflüssig und verhindern das Anbrennen und Durchweichen.
Weizenmehl Backoplaten. Zutaten: WEIZENMEHL, Stärke. Trocken lagern.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen)
Verantwortlicher Unternehmer: W.u.H. Küchle GmbH & Co. KG, Bahnhofstr. 12, 89312 Günzburg, Deutschland.
Weizenmehl Backoplaten. Zutaten: WEIZENMEHL, Stärke. Trocken lagern.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen)
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 1518 kJ/358 kcal |
Fett | 1,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 78 g |
- davon Zucker | 1,5 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0,01 g |
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