Gruetine - Karamelisierte Kakao Grue (Kakaobrösel) Michel Cluizel 750 g

Köstliche karamelisierte Kakaobohnensplitter, für Füllungen von Gebäck oder Pralinen, als Deko oder Zutat in der herzhaften Küche.

Karamellisierter Zucker mit Kakaobohnensplittern. Zutaten: 54,06% Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), 24,32% Kakao (mit Ursprung "Los Ancones), 21,62% Glukosesirup. Trocken und kühl bei +16°C bis +17°C lagern. Hergestellt in Frankreich.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	389 kJ/93 kcal
Fett	5,35 g
- davon gesättigte Fettsäuren	3,26 g
Kohlenhydrate	7,18 g
- davon Zucker	0,03 g
Eiweiß	1,08 g
Salz	0,01 g

Verantwortlicher Unternehmer: Manufacture Cluizel, Route de Conches, 27240 Damville, Frankreich.