Trüffel-Hohlkugeln Zartbitterschokolade ø 29mm Läderach 1,436 kg, 378 St

Trüffelhohlkugeln aus Zartbitterschokolade Durchmesser: 29 mm; Stück ca. 3 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Trüffelhohlkugeln damit füllen und verschließen. Z.B. Whisky-, Kirsch-, Sahne-, Butter-, Rum- und Champagnertrüffel.

Zartbitterschokoladen-Hohlkugeln (Kakaoanteil mindestens 56%). Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN E322, natürliche Aromastoffe (Vanille). Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.
Allergene enthalten: Sojabohnen
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Milch, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2347 kJ/561 kcal
Fett	36 g
- davon gesättigte Fettsäuren	21,8 g
Kohlenhydrate	48,7 g
- davon Zucker	45 g
Eiweiß	6,2 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Unternehmer: Läderach (Deutschland) GmbH, Dillenburger Strasse 42, 35685 Dillenburg-Manderbach, Deutschland.