Trüffel-Hohlkugeln weiße Schokolade ø 26mm Läderach 1,644 kg, 567 St

Trüffelhohlkugeln aus weißer Schokolade Durchmesser: 26 mm; Stück ca. 2,9 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre hergestellt. Dieses Produkt aus der Schalengeneration bietet Ihnen eine rationelle Anwendung. Die Füllungen können Sie ganz nach Ihren individuellen Rezepten herstellen, die Trüffelhohlkugeln damit füllen und verschließen. Z.B. Whisky-, Kirsch-, Sahne-, Butter-, Rum- und Champagnertrüffel.

Schokoladenhohlkugeln aus weißer schokolade (Kakaoanteil 36% mindestens). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, natürliches Aroma, Emulgator: SOJALECITHIN (E322). Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern.
Allergene enthalten: Milch, Sojabohnen
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Schalenfrüchte

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2489 kJ/594 kcal
Fett	41,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren	25,2 g
Kohlenhydrate	49,9 g
- davon Zucker	48,7 g
Eiweiß	6,5 g
Salz	0,21 g

Verantwortlicher Unternehmer: Läderach (Deutschland) GmbH, Dillenburger Strasse 42, 35685 Dillenburg-Manderbach, Deutschland.