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- Artikel-Nr.: F37577
- GTIN 9120036990326
Steirisches Kürbiskernöl wurde von der EU als regionale Spezialität anerkannt und als geschützte... mehr
Steirisches Kürbiskernöl wurde von der EU als regionale Spezialität anerkannt und als geschützte Marke registriert. Nur die Erstpressung von ausschließlich Steirischen Kürbiskernen darf so bezeichnet werden. Gutes Kernöl erkennt man an seinen Farbreflexen: In der Draufsicht erscheint es rot, wenn man durchsieht grün. Graubraune Farben zeugen von minderwertigen Kernen zu hohen Temperaturen beim Rösten, zu langer bzw. zu warmer Lagerung oder von fragwürdigen Zusätzen. Aus den handverlesenen, getrockneten Kernen wird das Kürbiskernöl gepresst.
Steirisches Kürbiskernöl, g.g.A. Zutaten: Kürbiskernöl. Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und zügig verbrauchen. Hergestellt in Österreich.
Verantwortlicher Unternehmer: Berghofer Mühle GmbH, Bahnhofstraße 25, 8350 Fehring, Österreich.
Steirisches Kürbiskernöl, g.g.A. Zutaten: Kürbiskernöl. Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und zügig verbrauchen. Hergestellt in Österreich.
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 3700 kJ/900 kcal |
Fett | 100 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
- davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
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