Pistazien geschält hellgrün B+ Sortierung 1 kg

Pistazien sind mit den Cashewkernen verwandt und die Kerne einer Steinfrucht. Der gelbgrüne bis dunkelgrüne Nusskern befindet sich unter der beigen, harten Schale. Sie sind vom Geschmack her aromatisch und süß. Pistazien werden an Stelle von Mandeln bei der Herstellung von Feingebäck, Zuckerwaren und Pralinen verarbeitet, dienen aber auch als Zutat zu Fleischfüllungen und feinen Wurstwaren. Genau wie Mandeln werden sie kurz überbrüht, fein gehackt oder in Scheiben geschnitten.

Geschälte Pistazien, helllgrün, B+ Sortierung. Zutaten: PISTAZIEN. Im Betrieb werden alle Nuss-Sorten verarbeitet. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
Allergene enthalten: Schalenfrüchte (Pistazie)
Allergene in Spuren: Glutenhaltige Getreide, Eier, Lupinen, Milch, Sojabohnen, Erdnüsse

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2351 kJ/562 kcal
Fett	45,39 g
- davon gesättigte Fettsäuren	5,56 g
Kohlenhydrate	27,51 g
- davon Zucker	7,66 g
Eiweiß	20,27 g
Salz	0,03 g

Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.