Morelli 1860 Tagliolini mit Sommertrüffel und Weizenkeimen 250 g

Die Produkte der antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzig in ihrer Art.Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Er ist reich an Vitaminen und pflanzlichen Proteinen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus San Romano (Pisa) wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Der Teig wird von Hand gerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet.

Teigwaren aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen und Trüffel. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, EIER, 3,05% WEIZENKEIME, 1,29% Sommer Trüffel (Tuber, Aestivum Vitt), Würze. Kochzeit: 5 Minuten. Kühl und trocken lagern. Italienischen Produkt.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier
Allergene in Spuren: Fisch, Weichtiere

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1531 kJ/362 kcal
Fett	2,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g
Kohlenhydrate	68 g
- davon Zucker	4,6 g
Eiweiß	14 g
Salz	0,1 g

Verantwortlicher Unternehmer: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val d´Arno, Italien.