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- Artikel-Nr.: F22244
- GTIN 8009167031188
Die Produkte der antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzig in ihrer Art.Ihr Geheimnis liegt in... mehr
Die Produkte der antiken Nudelmanufaktur Morelli sind einzig in ihrer Art.Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, dem Herzen des Korns. Er ist reich an Vitaminen und pflanzlichen Proteinen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus San Romano (Pisa) wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Der Teig wird von Hand gerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet.
Eierteigwaren aus Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, 14,52% EIER, 2,9% WEIZENKEIME. Kochzeit: 5 Minuten. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Italien.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier
Allergene in Spuren: Fisch, Weichtiere
Verantwortlicher Unternehmer: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, San Romano Via S. Francesco 8, 56020 Montopoli in Val d´Arno, Italien.
Eierteigwaren aus Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, 14,52% EIER, 2,9% WEIZENKEIME. Kochzeit: 5 Minuten. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Italien.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Eier
Allergene in Spuren: Fisch, Weichtiere
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 1565 kJ/370 kcal |
Fett | 3,6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
Kohlenhydrate | 67 g |
- davon Zucker | 4,9 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz | 0,08 g |
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