Gnocchi alla Rucola mit Ricotta-Rucolafüllung Sassella 500 g

Leckere Gnocchi mit würzigem Rucola im Teig. Direkt in kochendes Salzwasser geben; sobald die Gnocchi hochkommen, sind sie gar. Mit geriebenem Käse bestreut, zu einer fruchtigen Tomatensauce oder in schmelzender Butter gewendet - einfach lecker.

Kartoffelklößchen mit Rucola-Füllung. Zutaten Teig (80%): 98% Kartoffelpüree (Wasser, Kartoffelflocken, Kartoffelstärke), Salz, natürliches Aroma, Spinat getrocknet. Zutaten Füllung (20%): Ricotta MOLKENEIWEIßKÄSE (Säuerungsmittel: Milchsäure), KÄSEZUBEREITUNG (Edamer/Cheddar KÄSE, Wasser, BUTTER, MILCHEIWEIß, Gorgonzola Käse g.U., Säureregulator: Citronensäure, Salz, Kartoffelstärke), 8% Rucola Zubereitung (37% Rucola, Sonnenblumenöl, Wasser, Zwiebel, Maisstärke, Salz, Dextrose, Säureregulator: Citronensäure), Salz, Kartoffelflocken. Konservierungsstoff: Sorbinsäure. Mit Reismehl bestäubt. Zubereitung: Gnocchi in kochendes, gesalzenes Wasser geben. Sobald sie an die Oberfläche steigen, 2-3 Minuten sieden lassen. Danach abschütten und nach Belieben servieren. Gekühlt bei +7°C lagern.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	620 kJ/147 kcal
Fett	3,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	25 g
- davon Zucker	0,9 g
Eiweiß	4 g
Salz	1,04 g

Verantwortlicher Unternehmer: Pasta Sassella GmbH, Heerstraßenbenden 2, 53359 Rheinbach, Deutschland.