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Würzkaviar Weißer Balsamico u.Sommertrüffel Les Perles Geleeperlen auf Basis von schwarzem Trüffel und weißem Balsamessig. Zutaten: 70% Balsamessig-Würze mit Trüffel (konzentrierter Traubenmost aus weißen Trauben, Traubenessig (SULFITE),...
0.2 kg (81,50 € * / 1 kg)
16,30 € *
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Balsamico- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit säurlich-bitterem Pampelmusensaft gefüllt, sorgen...
0.2 kg (74,50 € * / 1 kg)
14,90 € *
Geben Sie Ihren Rezepten eine erstaunliche und originelle Note. Mit einer intensiven roten Farbe, dem Mundgefühl von kleinen, geschmeidigen Perlen und dem unverwechselbaren Geschmack der geräucherten Paprika von La Chinata werden Ihre...
0.05 kg (198,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Cavi-Art® bietet mit seinem Algen-Kaviarsortiment eine Delikatesse aus Algen bzw. Seetang, die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küche eingesetzt werden können. Das Produkt verträgt eine hohe...
0.1 kg (35,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Cavi-Art® bietet mit seinem Algen-Kaviarsortiment eine Delikatesse aus Algen bzw. Seetang, die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küche eingesetzt werden können. Das Produkt verträgt eine hohe...
0.1 kg (35,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Cavi-Art® bietet mit seinem Algen-Kaviarsortiment eine Delikatesse aus Algen bzw. Seetang, die in ihren verschiedenen Geschmacksvarianten vielfältig in der warmen und kalten Küche eingesetzt werden können. Das Produkt verträgt eine hohe...
0.1 kg (35,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Würzkaviar Honig Perlgrösse 5 mm Spherical Les Perles Pasteurisierte Alginatperlen mit Honig. Zutaten: 70% Honigzubereitung (45% Honig, Wasser, Zuckersirup (Rohrzucker, Wasser)), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel:...
0.05 kg (186,00 € * / 1 kg)
9,30 € *
Caviaroli® Olivenölkaviar kleine Perlen aus Olivenöl mit Wasabi Perlen aus Olivenöl mit Wasabiaroma. Zutaten: 81% Olivenöl, Wasser, Wasabi-Aroma, Geliermittel: E401, Stabilisator: E509, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsmittel: E202....
0.05 kg (460,00 € * / 1 kg)
23,00 € *
Mit Caviaroli® kann Öl in einer neuen, einzigartigen Form eingesetzt werden. Die leuchtend beige-goldene Farbe in Form echten Kaviars und der reine, unverfälschte Geschmack besten Haselnussöls, setzen in jedem Menü einen optischen...
0.05 kg (460,00 € * / 1 kg)
23,00 € *
Olivenölkaviar mit Trüffelaroma - faszinierende Optik, ursprünglicher Geschmack. Elegantes Highlight für warme und kalte Gerichte (Finger Food, Vorspeisenteller, Salate, Suppen, Saucen, Fisch, Meeresfrüchte u.v.m.) Olivenöl Perlen mit...
0.05 kg (460,00 € * / 1 kg)
23,00 € *
Olivenölkaviar mit Trüffelaroma - faszinierende Optik, ursprünglicher Geschmack. Elegantes Highlight für warme und kalte Gerichte (Finger Food, Vorspeisenteller, Salate, Suppen, Saucen, Fisch, Meeresfrüchte u.v.m.) Olivenöl Perlen mit...
0.2 kg (352,50 € * / 1 kg)
70,50 € *
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 3-5 mm große Kügelchen, die von einer dünnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit aromaticher Sojasauce gefüllt, sorgen sie beim...
0.3 kg (86,33 € * / 1 kg)
25,90 € *
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