Fruchtkaviar Mango Perlgrösse 5mm Sphären Les Perles 200 g

Früchtekaviar sind kleine weiche Kugeln, die ein Flüssigkeit umhüllen, um so den exquisiten Geschmack und die reichen Düfte und Aromen konzentriert zu erhalten. Die Perlen verkörpern eine innovative Möglichkeit, das klassische und authentische Aroma, das je nach Sorte variiert, mit dem Modernen zu vereinen. Im Mund platzen die Perlen auf und bieten ein großartiges neues Genusserlebnis. Mit dem kaviarähnlichen Charakter können diese kleinen Perlen sowohl Gaumen und Geist überzeugen. Sie stellen eine originelle, kreative und Technik dar, um Fleisch und Fisch, Fingerfood, Vorspeisen, Gemüse und Obst, Eis, Süßigkeiten neu und hochwertig zu erleben.

Gelierte Perlen aus Mango Püree mit flüssigem Kern. Zutaten: 54% Mango-Püree (Zucker, 40% konzentriertes Mango-Püree, Wasser, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Färberdistel-Extrakt), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulose-Gummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +2°C bis +6°C lagern und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen. Produkt aus Frankreich.

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	800 kJ/188 kcal
Fett	0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	46 g
- davon Zucker	46 g
Eiweiß	0 g
Salz	0,09 g

Verantwortlicher Unternehmer: GlobeXplore, Zi de Dioulan, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.