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- Artikel-Nr.: F63999
Der Saibling gehört zu den Lachsfischen. Von der Körperform ist er mit Forellen vergleichbar.... mehr
Der Saibling gehört zu den Lachsfischen. Von der Körperform ist er mit Forellen vergleichbar. Saiblinge haben hohe Ansprüche an die Wasserqualität ihres Lebensraumes. Sie benötigen kaltes, sauerstoffreiches Wasser. Der zart durchscheinende goldgelbfarbene Rogen wird nur mit Salz (Malossol) und ohne jegliche Konservierungsstoffe hergestellt. Eine Rarität, die ausserhalb der Saison nicht verfügbar ist.
Saiblings Kaviar. Zutaten: SAIBLINGSROGEN, Salz. Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern. DE;NI 29646;EG Eigenschaften: ohne Konservierungsstoffe.
Allergene enthalten: Fisch
Verantwortlicher Unternehmer: Forellenteichwirtschaft Grevenhof, Grevenhof 5a, 29646 Bispingen.
Saiblings Kaviar. Zutaten: SAIBLINGSROGEN, Salz. Gekühlt bei +2°C bis +7°C lagern. DE;NI 29646;EG Eigenschaften: ohne Konservierungsstoffe.
Allergene enthalten: Fisch
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 856 kJ/304 kcal |
Fett | 7,6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,43 g |
Kohlenhydrate | 3,6 g |
- davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 30,2 g |
Salz | 3,7 g |
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