Wijngaard Affine veredelter Käse mit Sommertrüffel Wijngaard 150 g

Wijngaard Affine Käse werden in einer kleinen Käserei auf traditionelle Weise hergestellt. Besondere Keller dienen der Affinage - der Käse-Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Käse, mit vollem, cremigem Geschmack.

Holländischer Hartkäse, 48% Fett i.Tr., mit einer Schicht aus einer Trüffeltapenade. Zutaten: KUHMILCH, 10% Trüffeltapenade*(Kulturchampignons, schwarze Oliven, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Zitronensaft, Essig, Gewürze, Zucker, Sommertrüffel 0,3%, Knoblauch, Aroma), Salz, Lab, Starterkulturen, Farbstoff: Carotin, Konservierungsstoff: Natamycin (im Rindenanteil). Nicht wärmebehandelt. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. Hergestellt in den Niederlanden. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1574 kJ/376 kcal
Fett	32 g
- davon gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	0,3 g
- davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	23 g
Salz	1,7 g

Verantwortlicher Unternehmer: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.