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- Artikel-Nr.: F27677
- GTIN 8714529001609
Wijngaard Affine Käse werden in einer kleinen Käserei auf traditionelle Weise hergestellt. Danach... mehr
Wijngaard Affine Käse werden in einer kleinen Käserei auf traditionelle Weise hergestellt. Danach reift der Käse 4 Monate. Besondere Keller dienen der Affinage - der Käse-Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Käse, mit vollem, cremigem Geschmack.
Holländischer Hartkäse 48% Fett i. Tr., mit einer Schicht aus schwarzem Pfeffer. Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, schwarzer 2% Pfeffer, Salz, Lab, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natamycin (im Rindenanteil), Farbstoffe: Carotin. Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Oberfläche (Rindenanteil) mit Konservierungsstoff Natamycin behandelt. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch
Verantwortlicher Unternehmer: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.
Holländischer Hartkäse 48% Fett i. Tr., mit einer Schicht aus schwarzem Pfeffer. Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, schwarzer 2% Pfeffer, Salz, Lab, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natamycin (im Rindenanteil), Farbstoffe: Carotin. Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Oberfläche (Rindenanteil) mit Konservierungsstoff Natamycin behandelt. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Milch
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 1629 kJ/389 kcal |
Fett | 32 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 21 g |
Kohlenhydrate | 1,5 g |
- davon Zucker | 1,2 g |
Eiweiß | 25 g |
Salz | 1,7 g |
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