Mimolette französischer Hartkäse aus Kuhmilch BIO 200 g

FR-BIO-10 Der kugelförmige Mimolette, auch Boule de Lille genannt, wird an der Nordküste Frankreichs produziert. Der Käseteig zeigt sich in einem schönen Orange durch den natürlichen Farbstoff Annatto. Vielfältige Aromen, nach Nuss, Frucht und Karamell. Mindestens 4 Monate gereift.

BIO französischer Hartkäse. Zutaten: BIO MILCH, Meersalz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen, Farbstoff: Anatto, Gerinnungsmittel: Calciumchlorid. Gekühlt lagern bei +2°C bis +8°C. Französische Landwirtschaft.
Allergene enthalten: Milch

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	1551 kJ/373 kcal
Fett	28 g
- davon gesättigte Fettsäuren	18 g
Kohlenhydrate	2,3 g
- davon Zucker	2,3 g
Eiweiß	28 g
Salz	2,4 g

Verantwortlicher Unternehmer: Isigny Sainte-Mère, 2 rue du Docteur Boutrois, 14230 Isigny -sur-Mer, Frankreich.