Langres AOP/g.U. Weichkäse 180 g

Fromagerie Schertenleib - Langres AOP/g.U. Weichkäse
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  • F65549
  • GTIN 3290390001009
Der elegante und feinwürzige Weichkäse aus der Champagne. Während der Reifezeit mit Rotkulturen... mehr
Der elegante und feinwürzige Weichkäse aus der Champagne. Während der Reifezeit mit Rotkulturen und Marc de Champagne affiniert. Der zart-weiche Käse hat eine typische Mulde in der Mitte, die gerne auch als Highlight mit einem Schuss Calavados aufgefüllt werden kann. Genuss-oder Belohnungskäse.

Französischer Weichkäse aus Kuhmilch, mindestens 50% Fett i.Tr. Zutaten: WEICHKÄSE (MILCH), Farbstoff: E160bii, Champagner-Trester 0,01%. Rinde zum Verzehr geeignet. Eigenschaften: glutenfrei.
Allergene enthalten: Milch
Allergene in Spuren: SO2/Sulfite

Nährwerteje 100g/100ml
Brennwert1130 kJ/272 kcal
Fett22 g
- davon gesättigte Fettsäuren  15 g
Kohlenhydrate1,5 g
- davon Zucker0,5 g
Eiweiß15 g
Salz2 g
Verantwortlicher Unternehmer: FROMAGERIE SCHERTENLEIB, 6 Rur de la Laiterie, 52140 Saulxures, Frankreich.
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