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- Artikel-Nr.: F55129
- Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 530 g
- GTIN 4025084551299
Dieser etwas festere Ziegenkäse wird aus der Milch der deutschen Edel Ziege hergestellt. Der... mehr
Dieser etwas festere Ziegenkäse wird aus der Milch der deutschen Edel Ziege hergestellt. Der Geschmack erinnert an den berühmtesten italienischen Hartkäse, hat aber durchaus etwas wildere und florale Noten. Karamellnoten im Abgang. Trotz 8 monatiger Reifezeit zeigt sich der Käse schön cremig, mit feinen Reifekristallen.
Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 530 g
Ziegenrohmilch-Hartkäse, mindestens 8 Monate gereift. (mindestens 48% Fett i.Tr.). Zutaten: ZIEGENROHMILCH, Salz, Kulturen, Naturlab. Bei +4°C bis +6°C lagern.
Allergene enthalten: Milch
Verantwortlicher Unternehmer: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbuschn, Deutschland.
Der Preis basiert auf einem angenommenen Gewicht von ca. 530 g
Ziegenrohmilch-Hartkäse, mindestens 8 Monate gereift. (mindestens 48% Fett i.Tr.). Zutaten: ZIEGENROHMILCH, Salz, Kulturen, Naturlab. Bei +4°C bis +6°C lagern.
Allergene enthalten: Milch
Nährwerte | je 100g/100ml |
Brennwert | 1643 kJ/396 kcal |
Fett | 32 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
Kohlenhydrate | 0,5 g |
- davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 25 g |
Salz | 1,8 g |
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