Wiberg Safari afrikanisch inspirierte Gewürzmischung 105 g

Safari, die afrikanisch inspirierte Gewürzmischung lässt uns die Vielfalt der afrikanischen Küche auf unsere Teller zu Hause zaubern. Dieses Gewürzsalz setzt auf die Schärfe von Pfeffer, Chili und bunten Paradieskörnern sowie auf die Würze von Koriander, Kardamom und Kreuzkümmel. Abgerundet wird das Gewürz mit Karotte und Rote Beete und gibt dem ganzen eine bunte Farbkraft mit rosanen Farbakzenten. Dies gibt Schmorgerichten, Fleisch- und Gemüseeintöpfen einen unverwechselbaren Geschmack durch das Zusammenspiel an Gewürzen und Gemüse. Darüber hinaus lassen sich Aufstriche und Dips mit dem Safari- Gewürz verfeinern und passen perfekt zu jedem Brot und Baguette.

Gewürzsalz. Zutaten: 40% Meersalzflocken, Rote Beete, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, 4% Paradieskörner, Karotten, Koriander, Kreuzkümmel, 4% Kardamom, Zwiebel, Korianderblätter, Chili, Piment, Rapsöl, Bohnenkraut, Minze. Mehr Genuss: für Schmorgerichte, Fleisch- und Gemüseeintöpfe, Aufstriche und Dips. Geschlossen und trocken lagern. Eigenschaften: Vegan.
Allergene in Spuren: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sellerie

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	796 kJ/190 kcal
Fett	3,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	24 g
- davon Zucker	10 g
Eiweiß	7,5 g
Salz	40,5 g

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