Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer) grün geöffnet Altes Gewürzamt 35 g

Chinesischer Zitronenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Der Grüne ist deutlich zitroniger, mit sehr frischer Note. Im Gewürzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken, damit sich das kräftige, zitronige Aroma besser verteilt. Verwendung: Szechuanpfeffer ist DER Pfeffer für die asiatische Küche. Er hat ein feines Zitronenaroma! Deswegen ist er die perfekte Würzung für Wokgerichte mit Rind und Geflügel oder auch zu gebratenem Fisch.

Grüner Szechuanpfeffer. Zutaten: Grüner Szechuanpfeffer. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Pfeffer aus China. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortlicher Unternehmer: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg/ Main, Deutschland.