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Lampong Pfeffer schwarz ganz 1 kg
Dieser Lampong Pfeffer wird auf der indonesischen Insel Sumatra kultiviert. Sein Beeren sind kleiner als die vom indischen Pfeffer, zudem ist der indonesische Pfeffer eher scharf als aromatisch. Dennoch bietet er einen grünen, frischen...
45,50 € *
Masoor Dal Masala Altes Gewürzamt 80 g
Ein spezielles Gewürz für alle Arten von Hülsenfrüchte. Zutaten: Zwiebel, Kurkuma, Knoblauch, Korianderkörner, Cumin, schw. Pfeffer, Senfsaat, Bockshornklee, Zimtblüten, langer Pfeffer, Selleriesaat, grüne Fenchelsaat, Asafoetida...
0.08 kg (137,50 € * / 1 kg)
11,00 € *
Vanille Bourbon Schoten 65 g, 24 St
Geschmack: fein, hoch aromatisch, zart. Verwendung: zu Cremes, Saucen, Aufläufen, Massen, Getränken, Teigen und Speiseeis. Herkunftsland: Papua Neuguinea Vanilleschoten. Zutaten: Vanilleschoten. Kühl und trocken lagern. Eigenschaften: Es...
0.065 kg (1.723,08 € * / 1 kg)
112,00 € *
Römergewürz Gewürzmischung Altes Gewürzamt 80 g
Mit dem Römergewürz hat Ingo Holland eine mediterrane Gewürzmischung mit typisch italienischem Aroma und wenig Schärfe kreiert. Bewusst hat er dabei auf Chili und scharfen Paprika verzichtet. So können auch die, die es mild-aromatisch...
0.08 kg (137,50 € * / 1 kg)
11,00 € *
Wiberg Steak-Pfeffer Würzmischung grob 650 g
Geschmack: aromatisch runde Schärfe mit lieblich-,süß- und salzigem Abgang sowie zarter Vanillenote. Ohne Zusatz von Geschmackverstärkern. Gluten und Lactosefrei. Nicht raffiniertes Meersalz. Verwendung: idealerweise zum Vollenden von...
0.65 kg (38,31 € * / 1 kg)
24,90 € *
Maldon Sea Salt Flakes geräuchert Meersalz aus...
Küchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz. Während normales Salz oft körnig auf der Zunge liegt und einen leicht bitteren Geschmack hinterlässt, ist Maldon Sea Salt viel milder und geschmacksintensiver. Die...
0.125 kg (54,40 € * / 1 kg)
6,80 € *
Dänisches Rauchsalz mit Buchenrauch 1 kg
Dänisches Rauchsalz ist erlesenes Salz aus dem Toten Meer. Es wird in Dänemark ca. 160 Stunden kalt über Buche geräuchert und dabei, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen, jede halbe Stunde gewendet. Das dänische Rauchsalz...
34,40 € *
Wiberg Curry Delhi Style grob würzig/fruchtig...
Schmeckt würzig nach Kreuzkümmel und Koriander, fruchtig nach Gelbwurz und Ingwer, leichte Pfeffer- und Pimentschärfe. Für Schmorgerichte von Fleisch, Fisch und Genüse, Reis- und Getreidegerichte, sowie Kurzgebratenes von Geflügel....
0.28 kg (45,00 € * / 1 kg)
12,60 € *
Wiberg Curry Jaipur Style kräftig rot 250 g
Schmeckt würzig nach Bockshornklee und Kreuzkümmel, frisch nach Ingwer, mit angenehemer Chili-Schärfe und feiner Säure von Sumac. Für Schmorgerichte vom Fleisch und Gemüse, Reis- und Getreidegerichte, Kurzgebratenes von Geflügel, Schwein...
0.25 kg (49,60 € * / 1 kg)
12,40 € *
Wiberg Ras El Hanout Gewürzzubereitung...
Schmeckt würzig nach Piment, Nelke und Zimt, mit angenehmer Chilli- und Pfefferschärfe sowie feiner Kreuzkümmel- und Rosenblütennote. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern. Glutenfrei und Lactosefrei. Vorwiegend für vegetarische...
0.25 kg (48,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
Rosa Pfeffer - Schinus-Beeren getrocknet 100 g
Rosa Pfeffer trägt seinen Namen zu Unrecht, denn er hat keinerlei Pfefferschärfe sondern ein mildes, süßes Aroma. Er darf keinesfalls mit den (selten erhältlichen) reifen Pfefferfrüchten verwechselt werden. Rosa Pfeffer hat mit der...
0.1 kg (67,00 € * / 1 kg)
6,70 € *
Murray River - Pink Salt Flakes rosa...
Murray River-Salz besteht aus subtilen, pfirsichfarbenen Kristallen. Die Flakes haben einen milden Geschmack und sind ideal zum Nachwürzen. Der Clou: Dieses Salz schmeckt man nur im Hintergrund, es hebt den Eigengeschmack z.B. der...
0.25 kg (48,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
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