Valrhona Ballotin Sortiment feine Pralinenmischung 230 g, 25 St

Absolut edel im Dekor, zum Teil mit Blattgold und -silber, außergewöhnlich raffiniert in den Geschmacksrichtungen. Eine erlesene Pralinen-Mischung, mit fein-aromatischer weißer, Vollmilch- und Bitterschokolade - köstlich cremig oder knusprig gefüllt.

Schokoladen-Pralinenmischung. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaobohnen, VOLLMILCHPULVER, MANDELN, Glukosesirup, KONDENSVOLLMILCH, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Zucker, Glukosesirup, Dextrose), BUTTERKONZENTRAT, HASELNÜSSE, Invertzucker, Himbeerpüree, gehackte Waffeln (WEIZENMEHL, Zucker, raffiniertes Pflanzenöl auf Kokosölbasis, Emulgator: SOJALECITHIN, Salz, Farbstoff: E150a), brauner Zucker, Himbeeren, Emulgator: SOJALECITHIN, Stabilisator: Sorbit, Naturvanileextrakt, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT, Überzugsmittel: Schellack. Kühl und trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Allergene enthalten: Glutenhaltige Getreide (Weizen,Gerste), Milch, Sojabohnen, Schalenfrüchte (Mandel,Haselnuss)
Allergene in Spuren: Eier

Nährwerte	je 100g/100ml
Brennwert	2168 kJ/520 kcal
Fett	32 g
- davon gesättigte Fettsäuren	18 g
Kohlenhydrate	50 g
- davon Zucker	40 g
Eiweiß	5,7 g
Salz	0,12 g

Verantwortlicher Unternehmer: Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.